第81章 演示合成牛排的制作（2 / 2）

【哈哈哈，这波操作我只能给你八十二分，剩下的以666的方式给你】

【确实没有诋毁啊，然哥只是演示制作过程，又没指名道姓】

【我突然有一种预感，看完然哥这次直播后，我再也不想买牛排了】

【哈哈哈，那几个牌子的牛排哭晕在厕所，希望然哥保重好自己】

【……】

周然没怎么看弹幕，而是继续他的操作……

“牛肉边角料扔进破壁打成碎肉……”“特别说明一下，最好用那种冻了十年以前的冷冻僵尸肉。”

“只有用这种肉制品，才能让牛排的口感、质感更加的上乘啊！”

周然一边说着，一边把早就准备好的牛肉扔到了破壁机内，随着破壁机的一阵轰隆声，牛肉全部被打成了碎肉……

“接着，我们把催化剂搞点儿，这玩意儿可别整多了，整多了可就倒沫子了。”

周然从一个袋子里面掏出了一点白粉面儿放入碗里，然后拿温水化开。

旁边的刘越华，以及工厂里面的工作人员看到这一幕的时候都愣住了。

即便是他们常年做牛排的人，也不知道这个催化剂究竟做什么用的。

“我能问一下，这个催化剂，是干什么的吗？”刘越华悄声问道。此刻不仅仅是刘越华，弹幕里面也是出现了各种询问的问题。

“这个催化剂，其实也就是卡拉胶，它能够起到增黏、增稠、凝固的作用，毕竟都打成碎肉了，想要合成牛排，没点儿科技怎么能成呢。”

周然大笑一声说道，“不过请你们放心，这个东西吃到身体里是肯定没坏处的，狠劲儿吃就对啦，哈哈哈……”

听到这话，别说是经常看周然直播的那些观众了，一旁的刘越华他们都没人相信。

“然后，牛肉香精搞里头、长粒味精搞里头……”

“毕竟冻的时间太长了，肉都没啥味儿了，好歹也得有点牛肉味才行啊！”

随着这些东西放进去，一旁的刘越华他们也是眉头紧锁……

周然将这些碎肉不断定型，直接用手给捏出了牛排的造型。

“现在就是给你们演示一下，量产的人家都是有各种机器制造的，自然要比我这手来的更加方便。”

周然弄完之后，“造型完成之后，静置一个钟头以上，我们先放到一旁，这里有我昨天就做好的一块牛排，大家可以看看。”

周然从箱子里面拿出了一块用保鲜膜包好的牛排，这里面的成品不能说和旁边包装里面的合成牛排一模一样，只能说完全相同啊！

【然哥牛批啊，这么点儿简单的步骤，竟然就完成了牛排的制造】

【我的妈呀，难道我之前买过的牛排竟然全部都是僵尸肉做的？】

【现在的商家，究竟还有没有点儿良心啊，这牛排也卖？】

【难怪那些牛排那么便宜，原来全部都是这么搞出来的】

【我特喵的昨天四十九块九抢到八块一品牛排，我竟然还觉得捡到了便宜？】

【太可怕了，就这么售卖的食品，咱就说还有人能吃的东西吗？】

【……】

“除了给你们演示一下合成牛排的简单制作方法之外呢，另外我还给你们演示一下牛排的煎制。”