第166章 张明易的老婆3(2 / 2)
第二天,林晚玉跟以往一样,先是起来跑步,然后就是吃饭喝药,再之后,就是去食堂里面。
看工人做了一会儿事情,林晚玉想着这么长时间了,学生来回都吃那几样菜,估计会腻,于是林晚玉又想着做一点新的菜品。
王阿姨跟林晚玉说:“做新的菜品,我们两人又得重新跟您学,这样太费时间了。”
掌厨的就王阿姨跟另外一个女人,饭堂里面的工作又忙,这个时候没有时间学。
林晚玉说没有关系,过两日她会过来帮忙。
王阿姨看到林晚玉这么坚持,也就不多说什么了。
在办公室里面,林晚玉回忆自己上辈子吃过的菜。
有红烧鱼,有糖醋排骨,有宫保鸡丁,还有猪脚之类的。
这些都是好吃的菜,不过,成本太高。
食堂要是做这些菜,估计一份菜连两分钱都赚不到了。
没有赚头,林晚玉就没有钱发给工人,工人就没法生活下去。
林晚玉想了想,还是把那些成本高的菜,都划掉。
麻婆豆腐,红烧茄子也不错。
这些都是素菜,成本低,也有赚头。
麻婆豆腐这个菜,可以每日都做有些,这类菜受欢迎。
至于豆腐……
她长期需要。
林晚玉又想到中雷村那边的乡亲。
如果那边有人愿意来做豆腐售卖给她的话,每天也有一定的赚头了。
季秋霞倒是可以。
不过,她一大早起来要给语言学校那边准备早饭,豆腐肯定是不能及时准备出来。
她中午就要用到豆腐了。
林晚玉有些愁。
她想拉一把自己的亲人,发现根本没法拉。
村子里面的人要是会做豆腐的话,林晚玉想着,对方每天专门做一批豆腐供应给她,剩下的时间,可以做豆腐到集市上去摆卖。
这一天下来,不说能发财,赚个几块钱肯定是没有问题的。
做豆腐的成本不高,几斤豆子可以做出很多豆腐。
把这个活儿让给别人倒是行,但是,林晚玉有自己的私心。
她想帮一帮自己的亲人。
苏红梅跟张立坤,林晚玉暂时不考虑。
这两个人私心太重了,让他们过来,要是赚钱了还好。要是赚的钱不多,或者不满足他们的胃, 到时候说不定会像林夏耕那样,闹出矛盾来。
思来想去,林晚玉也没有个合适的人选,只能暂时跟集市上的人订购了。
考虑了半天,林晚玉决定做几个新菜。
一个是麻婆豆腐,一个是黄豆鱼仔,一个酸辣鸡杂,另外一个就是红烧茄子。
暂时先上几样新菜,等两个厨娘都学会了,就跟之前经常做的几个菜轮流着来。
林晚玉这边忙完了,后厨那边,也开始把饭菜端到窗口那边去。
放学的铃声响起来,很快就有学生开始来排队买饭了。
林晚玉到打饭的那间房子看一眼,发现那些阿姨给的份量有点少。
于是,她就低声叮嘱那几个打饭的阿姨,让她们手别抖,分量给多一点。
被林晚玉提醒,几个打饭的阿姨多少是有些不好意思了。
这阵子林晚玉很少管食堂的事情,工人的态度也有些懈怠了。
这边忙着给学生打饭,后厨那边则忙着给工地装盒饭,准备送到工地去。
这一次,林晚玉亲自给工地的工人送去。
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