第三十二章 竟然是龙(2 / 2)
娘怎么还说爱她?
太羞人了。
南鸢看出了小丫头的害羞,这古代的孩子懂事得就是早,才三岁的奶娃娃,竟然也会不好意思。
“去找哥哥玩吧,娘一会儿给你们做好吃的。”
“嗯。”
小丫头点点头,就进了屋子。
她看着帮忙的村长和段竹生,撸起衣袖,就往厨房走去。
“村长,竹生,一会儿吃饭哈,你们忙完了就先休息。”
首先,她将新锅拿出来,这新的铁锅在用之前,都要开锅。
不然用起来顺手,还影响菜品的口味。
作为吃货,她除了会吃,厨艺也是相当不错的。
新买回来的锅必须要清洗干净,接着开始将炒锅烧热,让四周都能均匀受热,拿出买好的猪皮,反复在热锅上摩擦,让猪皮的油均匀的擦在每一个地方,最后再把铁锅冲水,擦干水分,一口崭新的锅就可以用了。
她先将陈米舀了两大碗出来,淘洗干净,用铁锅煮上。
然后就开始准备材料,将今天买好的食材全部拿出来,最后决定做一个红烧排骨,煮素菜汤。
当然,最重要的是炖王八!
南鸢可没把它给忘记,出去院子里就将那王八拿进了屋子。
她将排骨洗干净,又把葱蒜准备好,小白菜洗干净了放好。
最后,这王八的处理最为繁琐,也非常讲究,不然做出来的汤不仅不香,还有一股子味道。
南苑把王八头顶在盆子边,再从后面尾部剪入,沿着中线开膛破肚,剪到脖子根处的时候横断一下颈部骨椎,手里的王八突然一阵剧烈挣扎,她死死的按住。
大约过了十几秒,王八彻底不再动弹。
她才放心的剖剪脖子和头,又在王八胸部横切,一个十字型刀口出现在了王八身上。
最后去除内脏和油脂,这玩意儿的黄油一定要清理干净,不然太影响汤的鲜美。
到这一步,甲鱼基本上就处理得差不多了,再用开水冲洗泡一泡,撕掉外壳最表面的黑皮污膜。
她肉疼地抓了一小把盐,均匀抹在王八身上,上手就是好一顿搓洗,最后将盐冲洗干净就处理好了。
等做完这一切,正在煮的饭已经散发出阵阵米香。
用筷子夹了一筷子,手指捻起一颗,轻轻一捻,只看见两颗白色的米心。
米饭可以起锅了。
南鸢将一锅米饭倒在筲箕里,米汤顺着缝儿,全部流进了木盆里。
米汤可是好东西,这可是米油。
将饭蒸上,她才有空坐下来歇一会儿。
只有一口灶,一口锅,现在正在蒸饭,她只能等饭蒸好了才能开始炖王八汤。
她拿着烧火棍,坐在火旁,火光照耀在她的脸上。
南鸢没事做,又把今日买的匕首,拿了出来把玩。
漆黑的匕首,此刻在火光的照耀下,显得十分神秘和锋利,刀身上的黑色花纹,隐约显现了一些。
她手拿玫瑰刀柄,底下连着两个尖角,再看下去,南鸢瞳孔骤缩。
这是......眼睛?
为了看得更清楚,南鸢像灶火更靠近了一些。
竟然真的是一只眼睛!
她按捺住心中的震惊,继续看下去。
密密麻麻的鳞片,在刀锋的位置有着四条不显眼的爪。
天呐!这雕刻的竟然是一条龙!
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