第一百六十章 免费试吃(2 / 2)

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她掏出一个沉甸甸的荷包,直接摸了一把铜板出来在掌心。

肉乎乎的手指一个一个数着,直至数出三十个,朝邓钰递过来。

邓钰抱歉解释说:“今儿试营业,准备的鸭子不多,只试吃,不卖的。若觉得不错,不如明日再来买。”

胖妇人撅了撅嘴,遗憾道:“明儿我就未必能出来了。”

家中许多事儿,她偷摸跑出来,就是为了能吃些好吃的。这烤鸭如此美味,比家中厨子做的鸭子好吃多了。

这么半天,好不容易有人要买,祁子西着急暗暗戳了戳他娘,“娘,咱就卖她一只吧。”炉里还有三只呢,也不愁一会没得试吃。

邓钰则摆摆手,对胖妇人说:“夫人,不如这样,您告诉我住址,明儿我给您送去。”

胖妇人惊喜道:“还能送上家门?”其实这会她已经吃得差不多,肚子撑得都快走不动道,本想买了回去晚些时候吃,若是明日能送上门,那是最好。

邓钰点点头,“若是需要,日日都能给您送上门去。”

送货上门,就跟跑外卖差不多,方便了买家,也让她能够吸收一批固定客户。

剩下的三只鸭子,她就是准备上街道,挨家挨户去问的。

有需要的,就写下地址,隔日就能给送去。

胖妇人报了住址,说:“几时送来?到时从偏门送来,千万别叫人看见。”

“明日还是这个时辰?”邓钰从怀里拿出纸笔,把地址详细记录下来,“夫人如何称呼?”

“行。”胖妇人点点头,说:“我夫家姓钱。”

“成,钱夫人,明日定会准时给您送到府上。”

钱夫人笑着说好,迈着沉沉的步子走了。

祁子西则是担心道:“娘,万一明儿咱送过去,她又不要了咋办?岂不是白跑一趟?”

邓钰慢慢片着剩下几只烤鸭,不急不缓说:“不打紧,不要咱卖给别人就是。”

“娘,您是不是本就有给人送上门的打算?”竟是连纸笔都提前准备好了。

“有些大户人家,家中人口多,吃食也讲究,又不在意价钱,咱定期给人送去,这钱挣得轻松又自在,总比整日在街上吆喝强。”

“那咱还来集市上摆摊不?”

“集市也来,到时候你和顾河一人看炉子,一人跑腿。”

这样一天起码得准备三四十只烤鸭。

宰杀一只鸭子不简单,邓钰还需要干净的鸭毛,和完整的鸭内脏,这些清理起来都很费功夫。

光靠家里几个女人在家宰杀鸭子,邓钰晚上把鸭子腌上,又要做卤味,又要熬甜面酱,日后销量上去后,怕是要人手不够。

邓钰琢磨在村子里物色物色,到时候请一个手脚麻利的短工来加大生产力。

还有运东西的牛车,里正家的牛车时常有人上门租借,若是去晚了就被别人借了去。

邓钰觉着这样也不是办法。

牛是暂时买不起,但她家还有骡子啊,骡子扛重物,拖个板车根本不在话下。

回去就找她三叔做一个带车轱辘的板车,到时候把骡子拴上,每日往返镇上和村里就不用借牛车了。

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