第三百三十一章 请苏妙帮忙（2 / 2）

只叮嘱他要注意劳逸结合，别太累了。

吃完晚饭之后，祁子东才回来。

祁老太太瞧见他风尘仆仆的样子都心疼，“东子，晚食吃了没？要不要阿奶给你下碗面去？”

“阿奶，我在酒楼已经吃过了。您早些去歇息吧，这天儿怪冷的，您就别一直搁院子里站着了。”

祁老太太被迎面而来的一阵寒风冻得一哆嗦，扭头就往屋里去，嘴里还自言自语嘀嘀咕咕：“这天儿是冷，也不知道二娃子夜里睡的褥子厚不厚，那东家是个厚道人，应该不会苛待他......”

“娘，最近酒楼后门来了好些老百姓，都是因为灾荒，家中断了粮，听说咱酒楼能用柴火换粮食，就都来了。”

这事儿邓钰当然知道，就是她交代白杨和殷小雅，但凡有老百姓拿着一担柴火过来，就换一两粮食给他们。

“听说近日生意还不错，后厨都有些忙不过来了？”

“是啊娘，原帮着打杂的刘二，他老丈人自个儿开了一家铺子，他回去帮忙去了。还有负责备菜的张贵，他举家搬迁，往后都不在河湾镇住了。”

“后厨少了两个人，自然是有些忙不过来。”

“成，过两日娘就和你白杨叔说说，是该多招一些人手了，不仅后厨人不够，那日我见前堂端菜的伙计也有些应接不暇。”

邓钰原想过两日再去镇上。

没想到第二日殷小雅就上门来了。

她拿着一本账册，“巧姐，这是满盈酒楼这个月的账目，您过目。”

开业初，整体下来酒楼是个亏损的状态。

这在邓钰的意料之中。

倒是殷小雅看着那巨大的亏空，面上十分过意不去。

“巧姐，我看咱每日生意还算可以，来的宾客也不少，咋就还亏呢？”

“满盈酒楼歇业许久，重新开张初期自然要多费些成本，再加上如今粮价虚高，出现这局面不奇怪。”

晋县的稻子足够解决举国上下的粮食之急。

家里那些再生稻知州大人虽说是定下了。

但也并未具体说要多少。

粮价下来了，知州大人收粮的价格只怕也会下降。

邓钰想着到时候收成时，先留下一部分紧着自己用。

特别是满盈酒楼。

每月光是买米的成本都是一笔很大的开支。

特别是近日还能用柴火换大米。

柴火是不用愁了，这大米的消耗也上去了。

殷小雅说此举得不偿失。

柴火能值几个钱，想添柴火，再在附近村落找一个樵夫便是。

何必用粮食来换。

邓钰说：“原是想派粥派粮的，我看那些人实在是可怜。”

“但转念一想，这派粥是官家的事儿，我何必瞎掺合，但又不忍心朗朗乾坤之下，竟是有人活活饿死，便想出这么个主意。”

殷小雅恍然大悟：“我晓得了，收柴火是小，想要给那些老百姓提供帮助才是大。”

“巧姐，您可真是个大善人。”

邓钰忙摇头否认：“我可不是啥善人，做一些力所能及的事情罢了。”

她哪里管得了那么多人的死活。

再说她也只是一个普普通通的小老百姓，救苦救难不是她的事儿。

她只想在自己有限的能力范围之内，让家人过上舒心的日子罢了。

虽然邓钰否认。

但在殷小雅心里头，巧姐就是一个善良又聪慧的女子。

若不是遇上巧姐，她娘走后，她一个人遇上那极品李家，她还真不知道该如何是好。

更别提如今能够在那么大一间酒楼谋一份主管的差事儿。