第一百八十八章 地龙翻身(1 / 2)

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“好端端的,这婆娘跑过来做什么?”老徐宁氏小声嘀咕着。

用力吸了吸鼻子,徐正福蔫搭搭摇了一下头,有些希冀地道:“可能是来接咱们回去吧。”

与老徐宁氏被家里所有人排挤,想回也回不去家不一样,徐正福是徐家正经的嫡孙,还难得是个读书上进的,自然是一向受尽了全家人的重视与喜爱,在家过着顺风顺水的日子。

虽然如今在宁家住着有吃有喝,奶奶也是打心眼里宠他,但到底与在家里时的舒适自在不同。

要不是为了上沈氏私塾,他早就想要回去了。

“回什么回!”老徐宁氏白了自家孙子一眼,气狠了地道,“你爹你娘都是一个个白眼狼,眼里从来没有我这个娘的,处处和我唱反调。之前要不是他们联起手来故意气我,我至于大老远跑这宁家来住着吗?”

“如今随随便便过来一趟,想要我回就把我给请回去了,哪儿有这一道理。”

“我的脸往哪儿搁。”

并不在乎老徐宁氏在想什么,徐正福不在乎地‘哦’了一声,继续在碗里扒拉着腊肉吃了:“那奶你就不回去呗。”

反正如果娘过来了,他肯定是要回去过好日子的。

并没有猜出自家孙子的想法,老徐宁氏说完之后又觉得可能性极大,嚼了一口饭,小声低估了一句:“该不会真的是特地来请我们回去的吧?”

……

第二天一大早。

伴随着第一声响亮的公鸡啼叫,蜜宝一个鲤鱼打挺就从床上坐了起来,呆呆地望着眼前。

顾不得刷牙洗脸梳辫子,她光着脚就跳下了床,小脸惨白惨白地跑出了房间,哭丧着脸喊道:“娘……”

宁程氏正在给家里人做饭。

今天她打算给家里人做个羊肉包子。

因为如今家里日子好过了,宁家不必如从前般时常要吃糠咽菜,主食也从难以下咽的粗粮麦糠,变成了三不五时地能吃米面了。

这一大袋子面粉便是宁家今年新收的小麦磨得。

因为是头年刚出的小麦,磨出来的面香的不得了,仿佛还能闻得到大夏天的阳光味道。

宁程氏厨艺是一等一的好,亲手揉出来的面格外劲道,吃起来也是又绵软又弹压。

如今她又用这面揉了一大盆包子皮。

井里镇了好几天后,剩下的羊肉已不大新鲜了。宁程氏便干脆地将其全剁成了肉馅儿,再用盐、白胡椒粉和酱油搅拌均匀。

紧接着宁程氏又将藤椒泡入滚水,再将水分了三次倒到了肉馅里,让肉馅更香了三分。

最后她再宽油下锅,放入了葱姜蒜香菜等小料。待小料被小火炸焦后,便是一份极好的料油了。

将切好的葱、姜倒入肉馅中搅拌均匀,倒入了一大勺花雕酒与一勺麻油锁住肉馅里水粉。

最后再将分好的面剂子挨个揉成团状,将羊肉馅包到里头。

宁程氏的手是极其灵巧的,手腕一翻手指翻花,包子皮就被裹成了一朵盛开的花,瞧着又漂亮又赏心悦目。

待包好的包子再醒上一阵后,宁程氏才将其放入了大蒸笼里,大火蒸上小两刻钟。

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