第四十八章 制盐（2 / 2）

扈有德见林峰如此自信，他内心中也慢慢燃起了一点信心。反正左右就是多等一会儿，就看看他怎么折腾。

很快，家丁与丫鬟们将林峰需要的工具，材料都找来了。

“来来来，都别闲着了，这些石头先用石臼弄碎，尽可能的弄得碎碎的。”林峰发动府上的家丁，丫鬟一起动手。

石头捣碎，筛子筛出大石子儿，然后加水，再然后用多层纱布过滤，将更小一些的杂质，石子儿滤掉。

接着加入熟石灰，纯碱，去除里面的镁离子，钙离子。再然后就是用竹炭反复过滤，吸附掉溶液里更加细微的杂质。

其实溶液里还含有硫酸根离子，工业上需要用到氯化钡去除。可惜这个时代，林峰可没地方弄氯化钡，只能保留硫酸根离子了。

反正现在他们吃的食盐中，除了含有硫酸根离子外，也还有不少镁离子，钙离子。他能去除其中两样，已经是很大的进步了。

直到最后的溶液不再浑浊，这些溶液可以称之为盐卤水了。然后架起铁锅，将卤水放入锅中煮。

最后，随着水分的减少，一层层白色的盐巴附着在铁锅上。

等到锅里只剩下一块块盐巴，林峰立刻扣下来，放到案板上碾碎。最后的成品，虽然不如现代的食盐那么洁白，有些许发青，发灰，可也比林峰平日里吃的盐看上去干净，白了很多。

“岳父大人，尝尝小婿熬制的精盐，如何？”林峰将一小撮精盐端到扈有德面前。

扈有德从始至终都在近距离观看，他其实早就心痒难耐，可又不敢打扰林峰。

此刻，见到林峰终于将盐制作了出来，他迫不及待的用手捏了一点点放入了嘴里。

入口很咸，有一点点涩，苦，很淡，很淡，不仔细品尝根本尝不出。可已经比他们平日里吃的盐好太多了。

“好盐，最上品的好盐！”扈有德瞪大了眼镜说道。

“贤婿，你真的办到到了！”

林峰一脸轻松地说道：“是啊，你也看到了，过程就是这些。”

扈有德刚要开口继续说，突然想到了什么，瞪着眼睛，沉着脸对周围的家丁，丫鬟威胁道。

“你们谁要是将今天看到的，知道的事情传出去一星半点，老夫决不轻饶，全部沉塘！”

那些家丁，丫鬟吓得赶紧跪地，一个个发毒誓保证，绝不会出去乱说。

林峰知道扈有德是为了保密。

“岳父大人放心，我之前吩咐的时候，故意每个人只让他们拿一样东西。之前也是让他们分头去做各自的事情，主要工序都是我亲自操办，不会轻易泄漏配方的！”林峰说道。

“那也不行！好在这些人都是家里知根知底的老人，应该可以信任！”扈有德说道。

林峰却提醒道：“岳父大人，将来可以让这些家丁，丫鬟去盐场干活，给他们很高的工钱，每个人负责不同的工序，更能确保配方不泄露！”

“对对对，贤婿说的没错，就按你说的办！”扈有德说道。