第446章 惊艳的味道(2 / 2)
魏宝儿立马喜笑颜开,小鸡啄米似的点头,带着老夫子回到了家里。
一路上,她都在幻想串串的美味,脚步都不由得加快了许多。
刚进了院子,魏宝儿就直奔灶房,里面一股骨头汤的香气,馋的魏宝儿不行:“阿娘,苗伯母,你们做好了吗?我都闻到味道了,还有辣椒的味道!”
魏宝儿训着味道进了主屋,魏柳氏正帮忙串串串,苗姜氏则切好了才,对几人道:“你们可算是回来了,宝儿,你要的东西我都弄来了,我可不会弄那蘸料,你来弄吧。”
魏宝儿点点头,看着桌上的麻酱小米椒等,这才低声问道:“神仙哥哥,那个蘸水怎么做的?你告诉宝儿,宝儿自己做。”
魏宝儿倒腾着,弄了两份。
先是把辣椒芝麻花椒粉,从化蒜末放在一起,又淋了一小勺热油,再加入生抽芝麻油耗油和醋,这才把蘸料放在一旁,又拿了麻酱过来,加了香菇油和牛肉油,又放了芝麻油和葱花芝麻,这才端了过去。“师父,你最近老咳嗽,不能吃辣椒,这个也好吃。”
魏宝儿把麻酱蘸料递给老夫子,笑道:“这个可是我亲自弄的,味道很好的哦,你若是有不喜欢的,就告诉我,我下次不给你弄。”
老夫子点点头,他总不能直接来吃现成的,也走到了魏柳氏的身旁,开始串串串。
苗姜氏热得不行,走来走去的,从灶房里端了两个锅过来,一个是红油辣锅,还有个浓香的骨汤。
“宝儿,你这做法真是不错。”苗姜氏擦了擦额头上的汗,对着魏宝儿笑笑:“这个骨汤我尝过了,味道很好,辣汤有些太辣了,不知道夫子能不能吃得惯。”
“还好。”老夫子摸摸下巴,鼻子都被那辣椒给呛的有些痒痒了起来:“既然是宝儿想出的东西,那我怎么说也要去尝尝看才对。”老夫子看了看身前的蘸料,稍微沾了一些,送进了嘴里。
那味道,几乎瞬间让老夫子瞪大了眼睛。
“这味道……”
“怎么样?”魏柳氏有些紧张,看着老夫子愣神,还以为是不好吃呢。
她拿了另外一份过来,看着身前的料碟,拿起筷子送进嘴里尝了尝。
先是一愣,魏柳氏则瞬间皱起眉头来:“这真的是宝儿做的吗?这味道哪怕是出去卖,都完全足够了,而且县城还没有这样味道的蘸料吧?”
“是没有。”老夫子又尝了一口,脸上多了些满足:“这味道确实没话说,真的很好吃,宝儿在这方面,倒是天赋极高啊。”
哪怕宝儿在制香和认药上也有天赋,可在这样的食物上,更加让人惊叹。或许除了天赋之外,魏宝儿的热爱也起到了作用。
想到这里,老夫子只是吃蘸料,都吃了小一半,这才放下了筷子。
“好了,好了。”苗姜氏把串好的串串拿上来,说道:“可以吃了。”
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