第2章 第 2 章(2 / 2)
此时面馆,林予青在和王小英确定了最后的菜谱,开了门,自己就到了后厨继续炒蟹油。
厨台边有一桶打了氧的湖蟹还在活蹦乱跳,丝毫不知自己的前路一片黑暗。
她这儿刚开,除了一个招牌蟹黄捞面,另还有清淡口的三鲜热汤面,辣口炒面共三类,另外还有六种菜码:肉末土豆泥,豆泡木耳、红烧牛腩、豇豆辣鸡杂、青椒肉丝,浓汤番茄。
门边除了收款码还贴了张手写字条:【菜码今日无,店主很随便,请大家也随意。】
林予青没准备那么多,就在原来小英面馆的基础上随心情弄弄。她来这里很仓促,店盘的很仓促,开的更仓促,所以根本就没想过有什么开业礼。
连开业时间也是,面馆大晚上才开业,林予青甚至想过今晚大概没有营业额。
“人来了!来了!林老板,人好多啊!煮面!”小英开完门立马跑进来,一脸惊喜,洗了手就开始麻利地干活。
林予青往送餐窗口外外面一望,竟然是真的!好像还有人在开门之前就来了,这时店里的六张桌子上都有人坐,热闹地说着话。
“小英,我要招牌!”
“这个蟹黄捞面什么味道哈?可以给我加点辣椒油吗?”
“老板,老板来两碗汤面,给个小碗和勺子,我给小娃娃吃。”
“马上。”
后厨的鼓风机轰隆隆地工作起来,林予青只负责煮面烫粉的后厨工作,剩下的放菜码和前台与清扫等工作都归小英。
过不了多久,小英又跑进来:“林老板,饮水机好像坏了,放不出凉的来。”
“我出去看看。”林予青擦了手出去,其他人好奇地打量着她这个生面孔。
店里人多,林予青看他们的反应就知道面的口味很合他们的胃口,她刚出去,门外过来一辆三轮车,李大海大汗淋漓地给往里面一箱箱搬饮用水。
“林老板,给你送水来了!”
“这是哪里来的?”
李大海:“钟妹子让我给你送这里来的。”
林予青的记忆里根本没这号人物,她刚要拒绝,就闻到了熟悉的香气飘进来。
钟蔓菁在一群人的前面,脚步轻快地走了进来。她单肩背着一个彩色涂鸦的帆布包,直接到了林予青的面前,眨了眨眼睛。
“林老板,我叫钟蔓菁,还记得我吗?”
穿的很柔和,漂亮的却很强势,尤其是她的眼睛,睫毛卷翘的像漫画人物。
林予青不认识她,却记得她身上的香味。
是下午那个在湖里游泳的女孩子,人真是长的像她说话语气一样嚣张。
林予青看到钟蔓菁后面还跟着好些人,挑了挑眉,“大家随便坐,吃什么?”没回答认不认识钟蔓菁的问题。
钟蔓菁不恼,笑着凑到前台,指向李大海搬来的水,“林老板,这水是给你的开业礼。还有外面我们街坊邻居给你送了一个花篮,很漂亮的,祝你生意兴隆。”
孟落说:“好贵的,是蔓菁买的。”
林予青思考了一下:“谢谢你们,今天开业酬宾,给你们免单。”
都是街坊邻居,以后做生意都会熟起来,她就没拒绝。
这饮用水来的很及时,刚好有小孩子口渴要喝水,林予青忙拆了拿过去。
其他人都点完坐下了,就剩下钟蔓菁还在前面杵着。林予青拿着纸笔来问她,“你还没选好。”
“我要红烧牛腩拼辣鸡杂面。”
林予青:“没有。”
钟蔓菁哦了一声:“那我要蟹黄捞面拼土豆泥,还要多多的葱花酸姜。”
林予青:“没有土豆泥肉末,酸姜。”
钟蔓菁还想说什么,林予青一指旁边的字条:“今天菜码都没有。”
钟蔓菁问:“那林老板可以给我煮碗别的吃吗?”
“不可以。”林予青收了点单本,还要过去炸蟹油,店里蟹黄捞面点的多。
她记得自己和钟蔓菁下午还是第一次见面,有到了这么熟的地步?
钟蔓菁点头:“那我就看别人吃好了。”
林予青重新回到后厨,面无表情地制作蟹黄酱。蟹黄被事先用猪油熬好的葱油里小火慢炸,再加入碎蟹腿肉,佐少许鲜味生抽炒匀。
小小的空间里鲜香无比,这味道已经够霸道了,但不知为何林予青却还是嗅到了那一点闯入的药香。
野蛮生长的味道,里面似乎有辛辣的中调。
钟蔓菁。
是哪两个字?
她透过小窗悄悄往外看去,耳朵里也不自觉收入了那道声音。
钟蔓菁坐在苏小东身边,看着小男孩碗里的三鲜面条。
“东崽,你这个看起来好香啊,可是我没得吃。”
她看向对面孟落吃的蟹黄捞面:“落落,看你吃我流口水了,可是我吃不了。”
“你口红打啵都不掉色,还怕吃面条掉色吗?”孟落压低声音问她:“你到底想干嘛呢?”
钟蔓菁又对苏芸说:“苏姐,你的炒面真香,可是我没得吃。”
在里面全听到的林予青:“……”
苏小东纠结地问:“蔓菁姐姐,你是不是觉得别人的更好吃。”
“是的。”钟蔓菁点头,“我就喜欢吃别人的,喜欢抢别人的。我一肚子饿,就喜欢捉个熊孩子来吃吃……”甚至捉个准嫂子来玩玩。
林予青哗啦一声挥开了帘子,在钟蔓菁将魔爪伸向苏小东的面碗之前。
她站在钟蔓菁的边上,面无表情:“你过来,和我进后厨。”
林予青有一种预感,她要没满足这祖宗的需求,钟蔓菁可能要把店里掀了。
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