782、年货（1 / 2）

782、年货

至于顾染这边，根本就不担心牧家人会查到自己身上。

从对方派雇佣兵来抓她，想把她当成试验品的时候，就注定了她顾染和牧家将会不死不休。

而在顾染这里，可没有改过自新，做人留一线这些规矩。

此时的顾染正在前院的凉亭下吃着刚出炉的年糕。

这是洋田村那一带独有的年糕，将糯米打成粉，加上一点水，将糯米粉和成稍微有点粘的颗粒状，然后均匀的铺在蒸年糕的蒸笼里，大约十厘米厚，然后放在灶台上蒸。

这里就不得不夸傅司爵一句，当时设计这个院子的时候，特地在前院的厨房让人砌了个土灶。

虽然平时不会用，但有时候做一些特色菜的时候，还是土灶更加的方便，做出来的美食也有一种土灶独有的香味。

年糕蒸熟后倒在席子上，然后用线沾着水将年糕切成十厘米左右的长条。

等这些年糕凉了后可以放在水里保存，想吃的时候拿出来切成片，可以放在米饭上蒸着吃，也可是炸年糕加白糖。

不过顾染最喜欢的还是刚出笼的年糕，以前在洋田村的时候，村子里开始蒸年糕的那几天，她基本就靠着年糕解决一日三餐。

冷了之后重新加热或者油炸的年糕总是没有刚出笼的热乎的年糕好吃。

因为院子里人多，而且顾染想着过年后就要回九渊岛，这次直接让人准备了三笼年糕，等凉了后还能给姜楠，季弘他们送点。

姜楠和她一样，也是在洋田村长大的，也很喜欢吃这些，季弘，兰诺这两位则是受了顾染的影响，过年的时候不吃点这些总觉得缺了点年味儿，当然，她也不会忘了在药庐养老的小老头儿。

“夫人，我还是头一次吃这种年糕，我们那里做的都是那种长条的年糕，糯米直接煮熟，然后用锤子打碎，有点和糍粑的做法差不多。”

小雅坐在顾染旁边，手里也拿着一小块刚切下来的年糕，直接沾着白糖吃。

旁边的陈妈则是将切好放凉的年糕用保鲜膜一个个包好，这些都是明天准备送给姜楠他们的。

“每个地方过年的风俗习惯都不一样，就像北方过年吃饺子，南方过年吃汤圆。厨房那边现在在忙什么？”顾染看远处那厨房里烟雾缭绕，好不热闹，要不是她只会吃，不知道怎么做，她也想去凑凑热闹。

“马师傅在教他们包肉包子呢，这次马师傅弄了好几个馅料。”

“哦，那我待会儿可得起来走走，消消食，不然一会儿包子出来了我都吃不下了。”

顾染今天一整天就没好好的吃一顿饭，一下午就在前院这边等着各种投喂，目前已经吃的肚子都有些鼓了。

说着，顾染已经站了起来，沿着院子里的鹅卵石小路开始散步消食，时不时探着脑袋往厨房看去。

傅司爵忙完工作来到前院的时候，就看到顾染满眼放光，时不时看向厨房，那小模样，灵动可爱，看的他心猿意马。

“老婆，看什么呢？”“等着马师傅的包子出笼。”

“哦，这么喜欢吃这些，以前早餐上桌的那些包子也没见你吃多少啊。”

“那不一样，我吃的不是包子，我吃的是年味儿，以前在洋田村的时候，只有过年的时候家家户户会蒸包子。当时带我的阿婆会把过年前从山里挖的笋留着，然后等蒸包子的时候给我弄竹笋肉馅的包子，我最喜欢吃了，可惜阿婆只照顾了我两年就离开了。”

说起那个阿婆，顾染心里也有些难受。

当时她被顾家送到洋田村，一个六岁的小女孩突然来到一个陌生的地方，那里条件艰苦，住的基本都是青砖瓦房，没有高楼大厦。

一开始顾染还一直哭闹，朝着要回去找妈妈。

后来还是那个阿婆哄着她，晚上陪她睡觉，白天给她做好吃的。等她慢慢习惯了洋田村的生活的时候，阿婆突然去世了，让当年还不到八岁的小顾染刚觉得自己又有人依靠的时候又变成了没人要的小可怜。

好在洋田村的村名都是淳朴善良的，之后顾染几乎是被洋田村的村民们养大的。

傅司爵看到刚才还笑嘻嘻的顾染忽然表情黯然，立马就猜到了小丫头的心事。

“你是不是想以前的那些人了？”

“嗯，其实我已经很久没回洋田村了。”

“那就过完年抽空回去，正好我也想看看你从小生活的地方长什么样？”

顾染想到现在的洋田村，一时间都不知道该怎么和傅司爵解释。