第17章 果酱(2 / 2)

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对了还有兔子。

该怎么做兔子肉呢?

西维拿不准主意,他没有做兔肉的经验,用烹饪鸡肉或者牛肉的方式也不太合适。

“奥斯汀,你觉得兔子该怎么做呢?”他问道。

“我一般会生吃。”奥斯汀从面团上抬起头。

西维拒绝这个选项。

最终他还是求助了烹饪书,书上真的提供了烹饪兔肉的方法。

“白葡萄酒大蒜炖兔肉。不行,没有白葡萄酒。修道院炖兔肉,也不行,没有月桂叶。啊这个好了,香草炖兔肉。”西维刷刷地翻着书页,最终找到了合适的烹饪方法。

干香草,橄榄油,大蒜还有苹果醋,再加一点迷迭香和百里香,香草炖兔肉只需要这些。

西维将书架在书托上,洗干净手,拿出量匙去称干香草,大约称出三分之一量匙的干香草,这么一点就够炖两只兔子了。

“奥斯汀,来帮忙!帮我将兔子剁成大块。”他边在橱柜里找调料瓶子,边对奥斯汀说道。

“来了。”奥斯汀直接将手上的生面团塞进嘴里吃掉,拍了拍手就过来帮忙。

西维转过身来时他正好咽下去,只留给西维一个认真剁肉的后脑勺。

感觉好像有哪里不对,但是说不上来。

西维从不执着于任何想不通的问题,他去把平底锅和炖锅拿出来,待会煎好兔子肉就放进炖锅里炖,香草炖兔肉大概会和脆皮小面包同时出锅。

用脆皮小面包沾炖肉汤汁也不错。

“奥斯汀,帮我去外面摘点新鲜的迷迭香和百里香,只需要一点儿,摘3根比手指短一些的枝叶,不要将它们整株拔起了。”西维毫不客气地再次使唤起了奥斯汀。

“它们长什么样?”奥斯汀没有直接拒绝帮忙,可是他实在分不清草和草之间的差别。

“它们长得有点像,你和我一起出来吧,我带你看看它们。”西维用围裙擦了擦手,他使唤奥斯汀使唤得有点顺手,完全没考虑到肉食龙根本不认识这些香草。

他带着奥斯汀往厨房外的墙壁转角走去,就在拐角处,长了两丛迷迭香和一丛百里香。

“这个是百里香,”西维指着长着椭圆形小叶子的植物说,另一丛叶片更加细长的就是迷迭香了,“这个是迷迭香,迷迭香的叶子更加细长密集,百里香的叶片要短圆一些。”

“记住了。”奥斯汀点点头。

西维掐下几条迷迭香和百里香枝条,回到厨房里面去煎兔肉。

烤炉被点燃,往平底锅的锅底倒上浅浅的橄榄油,油热以后放上蒜粒和大块的兔肉,翻动两边将兔肉表面煎熟。

这个时候还要加上迷迭香和百里香,热油将它们的香气逼出,煎兔肉闻起来更香了。

感觉差不多了,西维将兔肉全部都倒进炖锅里,加上水再添进去香草干和苹果醋,盖上锅盖将兔肉炖软就行。

“味道好香,什么时候可以吃?”奥斯汀从煎兔肉的时候就站在他身旁,炖锅锅盖刚盖上就问道。

“很快,大约30分钟以后。”西维大约掐了一下时间。

30分钟后,奥斯汀比座钟还准时,赶忙提醒西维兔肉已经炖好了。

“帮我将炖兔子端上桌吧,我去拿脆皮小面包。”西维说。

移开堵在壁炉上的木板,他将两个烤盘都拿出来,小面包的表皮都已经被烤得脆脆的了,冒着白色的热气,不算太烫。

奥斯汀学着西维每次吃饭时布置餐桌的样子,从碗柜里面拿出了两个餐盘和两套刀叉,摆在了他们经常坐的位置上。

西维找出一只柳条筐,在里面铺了一块细白的麻布,将脆皮小面包都放进里面,可以随吃随拿。

“我想给光明神殿寄封信,”西维拿起一个小面包掰开,“如果今天寄出去预约见面的话,明天就可以给伊芙琳带去我亲手做的脆皮小面包。”

“需要我去给你送信吗,我自己飞的话可以飞得很快。”奥斯汀说。

“我原本是想到村子里去借一只信鸽,如果有的话。你飞过去要多久?”西维问道。

“一个小时多一点?”奥斯汀想了想说。

“不如我们到凯诺伊去住一晚吧,带着小面包,我再做两个蓝莓派也一起带过去。”西维突发奇想,不如今天就进城到光明神殿去递信,明天一早就能见到伊芙琳了。

说不定还能偷偷把伊芙琳带到农场来,日落之前再送回修道院。

他给伊芙琳布置了房间,但不知道这个年纪的女孩都喜欢些什么样的装饰,他记得伊芙琳喜欢浅蓝,所以铺了浅蓝色的被单,蕾丝窗帘和书桌上的花样都是鸢尾花纹……

得把伊芙琳带来看看,问问她想要个怎样的房间。

“蓝莓派都是我的。”奥斯汀对那两个还没有做出来的蓝莓派展现出了超乎寻常的占有欲。

“都是你的。”西维顺着他的话说,声音轻柔地哄着这条龙。

香草炖兔子的味道带有强烈的乡野气味,肉质有些微甜,炖出来的肉汁微咸,用大勺子从炖锅里舀出来的时候顺便舀上一勺汤汁。

西维用小面包沾了一点汤汁送进嘴里,浓郁的麦香和肉香同时在味蕾上绽放,这又是很好的一餐。

下午烤好蓝莓派以后,他们从农场门口出发,耗费了将近2个小时的时间终于来到光明神殿外。

但是这次的预约会面出了意外。

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