第46章 蒸馏(1 / 2)
原本是小圆球的面团被按扁, 中间是个凹进去的指痕,一个个小饼干就像一个个边缘凸起的小金饼, 只是颜色不太一样。
西维将这些玫瑰玛格丽特饼干都放进烤炉里, 炭火的余温会将它们烤得又香又脆。
等待饼干出炉的时候,西维找出纸和笔,还有半罐墨水, 开始写小纸条。
在他的眼里那几种玫瑰都有些相似, 颜色和花形再到叶子,他觉得它们都长得差不多, 还是靠贴在种子包后面的贴画和花卉说明他才分辨出玫瑰品种。
“苦水玫瑰……千叶玫瑰……”西维扭开墨水瓶盖, 用羽毛笔笔尖沾了两下, 在纸上刷刷写了起来。
写完以后他一拍脑袋, 觉得自己有点犯蠢, 要是下雨了, 这些纸条不都会被雨水泡得软趴趴吗?
算是白忙活了。
他把盖上的墨水瓶重新拧开,找来之前拜托村里婶婶们做床单剩下的布条,裁开来上面重新写上玫瑰们的名字。
“奥斯汀, 帮我把柜子里的蜂蜡找出来, 就在那边那个柜子的第二格。”西维吹了吹还没干掉的字迹, 决定再上一层保险。
“这个吗, 我想吃糖了西维。”奥斯汀把包着蜂蜡的纸包拿出来,隔壁是个装糖的罐子。
“只准吃5块。”西维说。
“好吧。”奥斯汀根本不数,伸手就是一大把, 反正西维也不会数糖罐里的糖。
西维轻飘飘的眼神飘过来, 落在糖罐上又收回去。
他就知道根本防不住这条龙偷吃, 不过没关系, 他的目的已经达到了。
奥斯汀没有吃掉一整罐糖在他看来都是一种成功。
正在品尝自己胜利果实的龙一点儿也不知道, 那罐糖就是为他而准备的,整个农场就只有他吃得那么甜。
而他也完全没有思索过,为什么会有一个他经常偷的糖罐里面的糖从来没有见底过。
西维解开纸包,切出一点蜂蜡碎,放进专门用来煮蜂蜡的小锅里,架到碳火的余烬上缓慢融化。
蜂蜡融化成一摊流淌着的黄色透明液体,拿着小刷子沾上一点,对着布条上面写了字的部分刷。
蜂蜡渗透到布条里,等凝固以后能起到一点防水作用,就不怕雨水把字迹都冲得模糊掉。
西维将这几条刷好蜂蜡的布条带出去,系到玫瑰枝条上。
看着这些盛放得正灿烂的玫瑰,他想今天之内得把它们都采收下来,可以尝试蒸馏精油了。
还可以试试制作玫瑰酱。
如果提炼精油成功的话,就先带一点给歌洛丽娅夫人看看,得到肯定之后再进行投入生产。
对了,差点还忘记了给主厨保罗带去篱笆果了!
干脆也一起好了,去完歌洛丽娅夫人那边就到餐厅里去,给保罗推销一下篱笆果。
捎带东西没有人来问,可能是因为没什么大物件来送到城里去,随便挎个小篮子就坐牛车进城了,来去都是一身轻。
西维找来剪刀和一个背篓,咔嚓咔嚓将同一个品种的玫瑰花都剪掉装回厨房里。
厨房的地板上一下子就多了好几个堆满玫瑰花的大木盆。
全部花骨朵都被剪掉了,玫瑰花丛变得有点光秃秃,剩下的都是深绿色的叶子。
“西维,饼干烤好了吗。”奥斯汀坐在餐桌边剥花瓣,边不停地回头看向烤炉的位置。
诱人的香味从烤炉的缝隙里面飘出,丝丝缕缕够着龙的鼻尖。
虽然奥斯汀的身体在这里剥花瓣,但是他的灵魂已经飞进了烤炉里,和小饼干一起由内而外散发着酥香气味。
“饼干应该烤好了,我去把烤炉打开看看。”西维很容易就看出奥斯汀的急不可耐,于是戴起手套把烤炉的门打开。
玫瑰玛格丽特饼干带着蛋与奶的香气,还有一股特殊的玫瑰芳香。
烘烤过程中玫瑰花瓣并没有褪色,而是保留了美丽的桃红色,点缀在淡黄色的饼干上。
刚从烤炉里拿出来还有点烫,西维将烤盘放在餐桌上等它们冷却下来,一半现在吃另一半装进罐子里。
漫长的等待对于奥斯汀来说显然是个很艰巨的挑战。
西维坐在餐桌的另一边,很清楚地看见奥斯汀带着凳子,离烤盘越来越近越来越近。
最终还冒着热气的饼干上面出现了一只手。
“奥斯汀。”西维小小地警告了一声。
饼干和烤盘都还烫着呢,虽然龙爪子不怕烫,但舌头可是怕烫的。
之前喝汤的时候这条龙就被烫到过舌头,端着汤碗泪眼汪汪的。
那只摸向烤盘的手嗖的一下就收了回去。
“我就是想摸摸看。”奥斯汀说出了一个蹩脚理由。
“等稍微放凉一点再吃,不要烫到了。”西维叹了口气。
他想大概是因为奥斯汀是条野生龙,之前在野外吃的都是生食,吃煮熟的食物会经常忘记这些食物是滚烫的。
就非常容易烫到舌头。
他第一次发现奥斯汀被烫到,还不吐出嘴里的食物的时候,每次吃饭他都要紧盯奥斯汀。
奥斯汀现在的表情有点委屈巴巴,眼睛垂下来又抬起一点,在偷看他的反应。
西维没有再理他,而是低下头专心地剥着花瓣,直到剥完了面前的这一小堆。
“可以吃了,奥斯汀。记得把你的手洗干净。”他说。
奥斯汀发出一阵短促的欢呼,去外面的井里提进来一桶水,不仅是给他自己洗手,也给西维倒上干净的水洗手。
洗干净指缝,用旁边搭着的麻布围裙擦了一下水,奥斯汀迫不及待地拿起了第一块还有些温热的小饼干。
“你先吃。”他并没有将这块饼干塞进自己的嘴里,而是先给了西维。
西维接了过来,他才开开心心地拿起另一块放进嘴里。
“味道怎么样?”西维在咬上饼干之前,先问了一句。
“嗯……甜甜的,脆脆的。好吃!”奥斯汀实在想不出来更多的形容词。
他对于好吃食物的表现只有吃了一个又一个。
但是对于西维来说,这就已经足够了。
好吃是一个足够囊括所有味道的形容词,能听到这个词西维会觉得开心起来。
他低头咬下了一口饼干。
饼干很酥脆,带着一点淡淡的玫瑰香气,黄油的气味很香,掺杂在沙粒质感的饼干碎里,让他突然有点想喝牛奶。
家里没有牛奶,他只好泡了一壶红茶。
吃过点心休息了一会儿,西维和奥斯汀继续分拣花瓣。
所有的玫瑰全部都去掉了花蕊以后,剩下的玫瑰花瓣可以装满三个大木盆,但实际上用来蒸馏就不是很多了。
西维从苦水玫瑰那里捡出来一大碗,在正式蒸馏玫瑰精油之前,先来做点甜蜜的玫瑰酱。
奥斯汀在一旁帮忙洗干净其他花瓣,西维就在案板上切碎玫瑰花瓣。
玫瑰汁液将刀刃染成漂亮的桃粉色,苦水玫瑰的香气随着汁液的溢出越来越浓郁,让切花瓣的西维身上闻起来也是香香的。
“西维,你现在是玫瑰味道的,有点甜甜的,就像饼干一样。”奥斯汀说道。
他将这种玫瑰气味和刚刚吃进嘴里的玫瑰饼干味道混淆在一起,觉得这是一种差不多的甜。
“待会闻起来会更甜的,我要给它们加上很多很多糖。”西维笑着说。
奥斯汀立刻就瞪大了双眼,他最喜欢甜味的食物了!
立刻就加入农场食品必偷吃清单之一。
西维将果酱锅找出来,往里面加进去切碎的玫瑰花瓣,倒上一点点水和很多很多的砂糖,挂进已经熄灭了火焰的壁炉里。
余烬的温度已经足够让锅里的玫瑰花瓣咕嘟咕嘟起来。
西维拿着长柄木勺,慢慢地搅拌起这锅糖浆。
奥斯汀将木盆里面的花瓣都捞起来,放进另一个没有水的盆里。
果酱锅里的砂糖融化,水分蒸发掉以后,糖浆裹着玫瑰花瓣变得黏稠起来,木勺搅拌起来变得有些费劲。
甜甜的糖浆味道和玫瑰香气随着蒸汽升腾到天花板上,整个厨房都是玫瑰糖浆的香气,空气都被染上了一股清新的甜。
“想吃玫瑰酱了。”奥斯汀喜欢任何甜味的食物,很想要一勺满满的玫瑰糖浆吃到嘴里。
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