第51章 地精(1 / 2)

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这样的忧心忡忡很快就被别的事情掩盖下去。

        铃兰花节到来的前一天。

        西维外出时终于遇到了牧鹅人,  向他买来了10个据说可以孵出小鹅的鹅蛋。

        “这两只做烤鹅,这一只做炖鹅肉,  这两只做焗鹅胸……”奥斯汀深情望着着这一篮子大鹅蛋,  抚摸它们的外壳,许下了殷切希望。

        “首先,我们要把它们先孵出来。”西维将他从不切实际的幻想中拉了出来。

        “那该怎么孵蛋,  我不会。”奥斯汀迷茫起来,  他脑子里想的是一条龙坐在鸡窝里的样子。

        龙类的过低体温可孵不出蛋。

        相比于奥斯汀的迷茫,西维脑子里早就有了想法,  他直接把这篮鹅蛋拿到鸡舍里去,  放到鸡的稻草窝里。

        让母鸡来帮忙孵蛋就可以了。

        这件事并不艰难,  就是有点滑稽。

        西维将鹅蛋放进暖烘烘的草窝里以后,  年轻的母鸡们对着这些大蛋略显迷茫,  咕咕叫了两声以后还是将蛋拢到了自己的翅膀底下。

        大概在一个月左右,  农场就会有一堆毛绒绒的小鹅了。

        西维放完了鹅蛋,顺便到隔壁菜地里去将樱桃萝卜都拔出来,洋葱和胡萝卜也差不多成熟了,  也拔掉一些。

        还有特别特别多的卷心菜。

        家里的蔬菜多到吃不完,  他打算将这些蔬菜都做成腌菜,  用法尼婶婶教的配方。

        做出来的腌菜一些留着做沙拉或者三明治的时候吃,  另一些看看能不能在集市日上卖掉。

        “奥斯汀,帮我把这一片的卷心菜全都摘下来。”西维朝着花园的方向喊。

        隔着很远的距离,横跨一整个花园和大半个菜园,  奥斯汀慢吞吞地从厨房里拖出来一只大箩筐。

        他向来对蔬菜并不怎么积极,  总感觉今天掰下一颗卷心菜,  明天的肉馅饼里就会多出现一大把卷心菜丝。

        西维拔了一篮子樱桃萝卜,  先拎着萝卜缨子抖掉上面的泥土,  然后再把缨子都掐掉堆成一堆。

        胡萝卜也是一样,抖掉多余的碎土块,掐下来的萝卜缨子待会儿一起铲进堆肥箱里。

        奥斯汀拖着箩筐姗姗来迟,但即使对这些蔬菜感到不满,他的身体还是很诚实地动作起来,干脆利落地扭掉卷心菜的头。

        一颗颗包得紧实的卷心菜被放到菜畦上,外层枯萎发黄的老卷心菜叶子和根系还留在菜地,这些也都是堆肥的好材料。

        西维看见了,跟在他的身后,揪住老叶子将卷心菜的根系拔了出来。

        在夏季到来之前,这片地上应该只会种一些生菜和樱桃萝卜,其余蔬菜的生长周期都太长,会耽误夏季作物的播种。

        差点忘记了,该给黄瓜搭架子了,在夏季到来之前黄瓜藤蔓会彻底爬满一整个架子,夏初的时候就开始在架子上结黄瓜。

        收菜收了几个大箩筐,西维看着堆成小山的蔬菜,有些感慨这些蔬菜居然是从他耕种的地里收获到的。

        丰收的喜悦同时也伴随着惆怅。

        蔬菜吃不完怎么办,做成腌菜也很难将这些蔬菜消耗下去。

        即使他们日常消耗蔬菜的速度很快,也卖了一大批给半兽人兄妹,但菜园里的产出远远要比需求多得多。

        西维在想他们是不是应该养些小动物来分担一下,羊或者牛,再或者养一些猪。

        这个想法只起来了一瞬,然后又被他按了下去。

        如果要养这些大型牲畜的话,得修建一座牲畜棚,菜园里面虽然有足够位置,但是却不方便动物们的进出。

        菜园的围墙上并没有开后门,这一整座农场只有前院的大门。

        这座农场从修建开始那日就完全没有考虑到要饲养动物这一点,西维如果想养动物的话就得掏钱在外面修一座新房子。

        而在魔物森林的边缘养动物,就像是把一盘美味布丁放在野外,毫无保护措施谁都可以叼上一口。

        他将这个烦恼讲给了奥斯汀听。

        “是因为它们好吃,所以才要养吗?”奥斯汀的想法大部分时候都和食物挂钩。

        “也不是,我只是在想我们的蔬菜有些多,需要一些动物来消耗一下。”西维诚实回答。

        将这句话说出口,他也意识到自己的想法有些太过简单。

        如果要长久地饲养动物的话,地里产的这些蔬菜可远远不够。

        “你可以将蔬菜送给有需要的人。”奥斯汀说。

        反正龙是不需要蔬菜的。

        “你说得对,我觉得可以送一些蔬菜给我们的朋友。希尔达应该会不需要,可以给霍林大叔送一些卷心菜,给老比利送胡萝卜,杰玛阿姨送洋葱和生菜……”西维一个个数下来,发现他可以送出去很多份礼物。

        他总是受到村民们的帮助,有时候也会收到水果和点心之类的小礼物,用自家地里的蔬菜作为回礼也正好合适。

        把这些蔬菜都做成好味道的腌菜,然后再送给村民朋友们,这一定会是一件让人足够高兴的事。

        “全部都送给他们。”奥斯汀重重地点头,那就意味着这些蔬菜没有可能会进到他的嘴里。

        “那就来帮我做腌菜吧,奥斯汀。”西维的心情很愉悦,奥斯汀也是。

        从井里面打上一桶又一桶清凉的井水,家里所有的木盆都被找了出来,里面都装上要清洗的新鲜蔬菜。

        清澈的井水一倒进樱桃萝卜里,立刻就变成了棕色的泥水,双手用力地搓洗掉泥沙,再扔进另一个盆里再洗一遍。

        一盆又一盆的泥水被倒掉,所有的蔬菜洗去了灰尘和泥沙,全部都变得水灵灵,端回厨房里去准备制作腌菜。

        法尼婶婶的腌菜配方里需要用到的调料种类有些多,盐、苹果醋、月桂叶、大蒜、胡椒粒、香菜籽等等,幸好厨房里都有。

        这些调料可增可减,并不是所有的腌菜都需要用到,要视蔬菜的种类而定。

        奥斯汀往最大的那口汤锅里面装满水,架在壁炉里烧开,然后静置直到变成温水。

        西维拿出盐罐,往这一大锅水里面倒了半罐盐,搅拌搅拌让盐粒全部都融掉。

        待会做腌菜的最后一步就是注入温盐水。

        现在他们要进行最繁琐的工序了,将所有的蔬菜都切成条或者块。

        首先是个头最小的樱桃萝卜。

        一个个圆溜溜的小萝卜咕噜到案板上,锋利的刀刃落下将它们切成两半,小块一些会泡得更加入味。

        西维将切好的樱桃萝卜都塞进玻璃罐子里,加进去几个蒜粒,月桂叶和芥末籽,然后将要注入的盐水里面加些蜂蜜和苹果醋,倒进罐子里时要没过樱桃萝卜。

        罐子的封口密封起来,放到柜子里静待发酵,这些小萝卜们腌制好以后吃起来酸甜爽口,用来做沙拉或者三明治都会不错。

        卷心菜要比樱桃萝卜切得更彻底,得把它们切成细丝,压实塞进罐子里。

        和腌制樱桃萝卜的香料水区别不大,也是放进去蒜粒,然后加入香草籽和黑胡椒粒,最后注入兑了蜂蜜和苹果醋的盐水。

        腌制卷心菜大概两个小时以后就可以吃了,时间放得越久就越酸。

        胡萝卜还有洋葱的腌渍方法也和樱桃萝卜差不多,切成条状扔进去香料,最后倒上混合了蜂蜜和苹果醋的盐水。

        他们忙活了大半个下午,终于做出了一桌子的腌菜。

        西维说腌菜的味道很美味,奥斯汀对这个说法保留意见。

        铃兰花节当天的清晨,西维早早地起床准备中午要带到宴会上的食物,他打算做一份点心和一大锅炖菜。

        奥斯汀凌晨出去觅食,回来的时候带回来了半只旋角羊,不用早早地出去买食材了。

        炖菜就做清炖羊肉,点心的话有老比利送的奶渣,可以用来做奶渣饼。

        让奥斯汀把剩下的半扇羊都剁成大块,西维去橱柜里找做奶渣饼的材料。

        面粉、奶渣、糖、鸡蛋和黄油,还有一点点盐。

        西维将这些材料都放进同一个碗里,勺子不停的翻拌碾压,直到所有的材料都充分混合在一起,变成丝滑黏稠的浅黄色膏体。

        在案板上撒上干面粉,然后再从碗里将奶渣团拨出去,沾上面粉好团成一个个小饼。

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