227 山珍肉臊子米粉（2 / 2）

米粉细腻软滑，肉汤辣咸香鲜可口，美味之极。

马云容吃了两口便道：“好吃！”

马清激动的道：“这米粉的味道比国都第一酒楼的长寿面好！”

风氏吃了粉又喝了汤，闭目回味，夸赞道：“真是想不过，大米还能做出米粉。妹妹，你做的米粉真好吃，汤也好喝。我得吃两碗。”

马清跟李青青道：“你姐姐在家里最多吃半碗米饭，今天到你家，这么大的碗，你姐姐竟是要吃两碗。”

李青青道：“今天我没有做菜，只是做了米粉。”

风氏道：“有米粉就足矣。”

邓氏好吃的差点吞下自己的舌头。她都顾不上夸赞。

她的四个儿女大口吃，旁边是王志的三个女儿，也是吃的不亦乐乎。

王老头几口就把米粉吃完了，咕嘟咕嘟又把汤喝光，将空碗递给王月，再来一碗。

要知道大人吃的都是海碗，不是小碗，王老头一下子就吃光了，刘氏怕他年纪大吃太多吃太快对肠胃不好，道：“老头子，你别吃的那么快。这米粉是青青做的，你以后想吃，青青随时可以给你做。”

王老头接过王月递来的海碗，笑容非常的满足，道：“好吃。这不是太好吃了吗。我忍不住。”

李青青见众人吃的欢喜，心里也高兴。

马清又道：“我得多吃些，看看米粉抗不抗饿。”

李青青道：“姐夫，你放心。这米粉是用米做的，对于南方人来说，吃米粉肯定比吃面条抗饿。”

马清两碗米粉下肚后，开始琢磨米粉的买卖。

他与风氏、马云容什么美食都吃过，特别是他，走南闯北，各地的特色美食都品尝过。

湘城是鱼米之乡，产米的大城，用米制成的美食不少，米花糖、米酒等。

如今李青青做的米粉，主食材是大米，这个米粉有汤有粉，跟北方的汤面条相似。

汤面条在北方是童叟皆吃皆爱吃的美食，可想而知，米粉也会成为南方童叟皆吃皆爱吃的美食。

那么就不止是湘城，而是整个南方！

米粉买卖的市场会非常的巨大！

米粉会比剁椒、咸蛋、泡椒赚钱的多！

他越想越激动，心里也越感激李青青。

在他吃完第四碗米粉，撑的只能站着说话时，问道：“妹妹，你说马家食坊卖米粉就是这个米粉？”

李青青缓缓道：“对。不过，这是剁椒山珍肉臊子汤米粉，你还可以熬鸡骨、猪骨，卖猪骨汤米粉、鸡肉汤米粉、鸡蛋汤米粉等等。

根据不同的食客弄出至少五种以上的汤米粉，形成汤米粉系列，再加上十几道家常菜加米饭，凑成十八种，菜谱上就是十八种，可供食客选择。日后要是有新的吃食，你再往菜谱里添加。

我觉得只要你安排的厨子厨艺差不多，马家食坊肯定生意兴隆。”

马清在大厅里踱步，他吃的太多还不敢走快，“好。我依你所言。我明日就建马家食坊。最多一个月就能建好。”

李青青摇头道：“一个月太久。你不用建的太豪华。这是面向湘城的普通老百姓，建筑风格简朴明亮就行。”