第78章 越来越好(2 / 2)
员工们纷纷表示赞同。
“首先,我们要加强对食材的采购和管理,确保每一道菜品都新鲜、美味、安全。”
陈凡道,“负责采购的小李,你一定要严格把关,不能有一丝马虎。”
小李认真地点点头,道:“老板,您放心吧,我一定会把好食材关。”
“其次,我们要对员工进行更加严格的培训,提高他们的服务水平,让顾客在海底捞能够享受到无微不至的关怀。”陈凡接着道。
“我们会努力提升服务质量的,让顾客有宾至如归的感觉。”服务员们齐声道。
同时,陈凡也开始推出一些新的菜品和服务。
他邀请了一些知名的厨师来海底捞进行交流和合作,共同研发新的菜品。
“王大厨,您看我们能不能结合上海本地的口味,推出一些特色菜品呢?”陈凡客气地问道。
王大厨思索了片刻,道:“可以试试,我们可以用上海的特色食材,做出有本地风味的火锅菜品。”
陈凡还推出了会员制度,为会员提供更多的优惠和专属服务。
“从现在开始,我们要大力推广会员制度,让顾客感受到我们的诚意和关怀。”陈凡对负责营销的小张道。
小张信心满满道:“老板,我一定把会员制度宣传好,吸引更多的顾客成为我们的会员。”
经过一段时间的努力,海底捞的生意逐渐有了起色。
顾客们开始重新回到海底捞,感受这里的品质和服务。
陈凡看着店里逐渐增多的顾客,脸上露出了欣慰的笑容。
他对员工们道:“大家的努力没有白费,我们要继续保持,不断提升我们的品质和服务。”
而柳婉莹在得知陈凡的困境后,也非常担心。
她来到海底捞,找到陈凡。
“凡哥,我听说海底捞遇到了困难,我很担心你。”柳婉莹温柔道。
陈凡握住柳婉莹的手,道:“婉莹,不用担心,我会想办法解决的。”
柳婉莹想了想,道:“凡哥,我有个主意,我可以利用我在艺术圈的人脉,为海底捞举办一场艺术展览。把海底捞的环境和美食融入到艺术作品中,吸引更多的人关注海底捞。”
陈凡眼睛一亮,道:“这个主意好,婉莹,谢谢你。”
柳婉莹微笑着道:“我们是一家人,不用这么客气。我这就去联系我的朋友们,筹备这场艺术展览。”
随着时间的推移,海底捞和串串香的竞争也越来越激烈。
串串香也意识到了自己的不足,开始在品质和服务方面进行改进。
陈凡并没有因此而放松警惕,他对员工们道:“串串香也在进步,我们不能掉以轻心。我们要不断地创新和进步,才能保持领先地位。”
员工们齐声道:“老板,我们会继续努力的,让海底捞越来越好。”
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