第148章 湖边烧烤大餐(1 / 2)
烤鱼的时候并没有加盐,现在只要往鱼身涂上薄薄的一层豆豉酱,顿时咸香四溢。
沈华筝:“可以吃了。那边还有辣酱,想吃辣的可以自己加。”
一开始闻到香味的时候,众人就已经有些忍不住了。沈华筝这话一出,大家都迫不及待地拿起自己面前滋滋冒油的烤鱼,乐呵呵地吃了起来。
沈华筝将鱼送到嘴边,轻轻吹了吹,咬了一口。
鱼皮焦黄诱人,一口咬下去便在口中发出“嘎吱”的声响。鱼肉瓣瓣分明,细嫩丰腴。
不知道是不是湖水清澈甘甜的原因,抓上来的鱼也是口感极好,肉质白嫩,鲜美之中还透着一股清甜。
吃起来一点腥味都没有。
尤其是她最喜欢的鱼腩肉,软中带弹,嫩生生的。
鱼肉和豆豉的醇香完美融合,碰撞出一种极为美妙的滋味。
咽下鱼肉,仍齿颊留香。
好吃极了。
宋晔还是第一次在野外烤东西吃,他顾不得烫,将鱼拿到嘴边咬了一口。
鱼肉与舌尖相触碰的那一刻,他的眼睛都亮了亮。
烤鱼时加入的调料并没有破坏鱼肉本身的口感,反而起到了去腥提鲜的作用。热气让鱼肉的鲜美愈发浓郁。
轻轻咬一口,味蕾瞬间就被那鲜嫩丰腴的口感所震撼。
细细咀嚼,酱料的咸香和鱼肉的鲜美交织在一处,每一口都让人惊艳,每一口都是大大的满足。
周泽彦喜欢吃辣的,他往烤鱼身上涂了厚厚的一层辣酱。
烤鱼还未拿到跟前,鼻子里便都是一股香辣味。
周泽彦再不忍不住了,匆匆将鱼拿到唇边,咬了一大口。
火候把握得很好,烤鱼外皮酥脆可口,鱼肉鲜嫩多汁,肉质弹润之中还透着几分紧实。
将那一口几乎入口即化的软嫩鱼肉吃进嘴里,就连鼻尖都带着鲜香。
这鱼也不知道是什么鱼,不仅肥美,刺还少。
鱼肉本身的鲜美,再加上新鲜的香料和特制的豆豉,辣酱。
这滋味简直无可比拟。
周泽彦低头大口大口地吃了起来,他以前也在野外烤过鱼,可是从来没吃过这么香的。
这简直就是一场绝妙的体验,烤鱼的口感十分独特,让人吃一口就难以忘怀。
好吃!实在是太好吃了!!
沈恪恒拿着烤鱼,犹豫了一瞬,小心翼翼地吃了一口,生怕被鱼刺卡到。
就是这么一小口,他一下子就忍不住了,咬下一大块鱼肉。
香,实在是香啊!!
被烤至金黄色的鱼皮十分酥脆,里面的鱼肉却柔嫩至极,如同细腻的丝绸,香醇可口,入口即化。
而且吃起来一点腥味都没有。
哪怕经过炙烤,鱼肉里还是保留了满满的汁水。
调料和酱汁渗入到鱼肉之中,与弹润鲜嫩的肉质融为一体。
咬上一口,鱼肉的丰腴甘香和酱料的香味在口中交织,仿佛在味蕾上绽放出一朵绚丽的花朵,那口感堪称完美。
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