第154章 初尝月饼（1 / 2）

沈华筝拎起茶壶，将沏好的茶倒入周瑛和乐佳郡主面前的杯里。

潺潺的茶水流入杯中，空气中满是宜人的茶香，水声轻灵悦耳，让人感到无比舒服。

乐佳郡主不由得看向面前的茶杯，杯里的茶汤清澈明亮，是淡淡的金黄色，给人一种温暖的感觉。

她徐徐吹散面上的氤氲热气，然后轻轻抿了一口。

细腻鲜爽的茶水在舌尖缓缓流动，细品之下，能够感觉到茶汤的醇厚和滑润。

还有一股不容忽视的清香。

周瑛也将茶杯端了起来，轻轻嗅了嗅，好香啊。

她缓缓吹皱里面的茶汤，小口小口地抿了起来。

茶水入口丝滑，没有一丁点涩感，入口回甘。

细品之下，还能够感受到一股清新淡雅的香味在口腔中回荡，让人顿觉神清气爽。

放下茶杯，周瑛忍不住夸道：“好茶！”

乐佳郡主也看向沈华筝：“确实是好茶。筝筝，这是什么茶？”

喝茶要一闻，二品，三回味。

若是茶水闻起来香味宜人，入口醇厚或清新，咽下后，还能让人口舌生津，觉得浑身舒畅，那多半便是好茶。

今日这茶水的香味十分独特，馥郁天成。滋味层次分明，回味悠长。

尤其是饮下后，喉咙的那股逐渐增强的回香和甘润，这绝对不是普通的茶。

沈华筝抿了一口茶水：“这是凤凰单枞，吃月饼的时候喝这个茶最好了。如果你们喜欢，一会带些回去。”

她话音刚落，便有侍女拿着托盘走了进来。

侍女将托盘内的月饼和水果呈到桌上后，便退下来了。

乐佳郡主和周瑛此时都顾不上茶水了，她们好奇地看向了那那一个个或金黄油润，或莹白如雪的月饼。

月饼各色花样都有，模样十分精致讨喜。

这些月饼的模子都是沈华筝提前画好花样，找手艺精巧的木匠做的。

有的是漂亮的花卉，有的是一些吉祥应景的话，还有可爱的小兔子形状。

一阵清风拂过，带来一股好闻的甜香味。

乐佳郡主一双眼睛都黏在月饼上了。“哇，这月饼看着就很好吃的样子。”

周瑛耸动着鼻子，闻了闻空气中飘来的香味。

光凭着这月饼的卖相便可以想象到它的美味，更别提还这么香。

沈华筝笑道：“月饼一次性吃太多不好，我先做了几样给你们尝尝。”

她指着月饼，一一介绍道：“这是蛋黄白莲蓉的，这是黑豆沙，这是红豆沙，这是火腿五仁的，这是奶黄流心……”

这些月饼大多精致小巧，只有双黄白莲蓉比较大，沈华筝让丫鬟把它切成块，方便分食。

乐佳郡主和周瑛的注意力都被切开的蛋黄莲蓉月饼吸引了，月饼皮薄馅厚，仔细一瞧，光滑细腻，清香满满的白莲蓉里还嵌着蛋黄。

看着就让人食指大动。

乐佳郡主再也忍不住了，她拈起一块月饼，送到嘴边尝了尝。

轻轻一咬，牙齿先触碰到的是满溢着油香的饼皮，然后便是甜甜软软的莲蓉馅，还有里面流油的蛋黄。

细细咀嚼，清幽的莲蓉香味与蛋黄的咸香交织在一处，甜与咸在口腔中完美结合，层层递进，充满甜咸之间的美妙平衡。

浓郁的香甜在口中逐渐散发，让人忍不住一口接一口地享受，沉醉在这美味中。

周瑛也细细品味着口中的月饼，甘甜细腻的白莲蓉和咸沙的蛋黄在舌尖上相遇，再结合松软可口的饼皮，宛如一阵清新的风，瞬间穿透味蕾，让人陶醉其中。

沈华筝咽下口中的月饼，又喝了一口茶水。

清爽的茶汤顺喉而下，在唇齿间回转，同口中月饼余留的香甜交织在一起。

沈华筝感受着喉间的回甘和芳香，愉悦地眯了眯眼。

那么多月饼里面，她最喜欢的就是双黄白莲蓉了。不仅香甜可口，切开的月饼还有一种“长河落日圆”的美感。

既然要吃蛋黄白莲蓉，又怎么可以少了单枞呢？

乐佳郡主咀嚼了许久，恋恋不舍地咽下口中的月饼。

她端起茶杯喝了一口，这才又将视线投向其余的月饼。

在那么多月饼里，乐佳郡主一眼就相中了造型精致，玉雪可爱的冰皮月饼。

她拿一块，在手里捏了捏，觉得十分有趣。

冰皮月饼跟蛋黄白莲蓉的手感完全不一样，外皮软软的，还带了些微微的弹性。手指一捏，就变了样子，慢慢地又恢复原样。

这月饼竟然还会回弹！！

带着微微的好奇，乐佳郡主将冰皮月饼送至唇边，咬了一口。

饼皮口感微凉，软糯可口，带着微微的弹性。

内里的馅料是红豆沙做的，软软的，带着一股淡淡的红豆清香。

乐佳郡主微微瞪大了双眼，她甚至能够感到细腻的饼皮和豆沙馅一起，在口中慢慢融化。

这种体验实在是太奇妙了，月饼竟然还能做出这种口感。

冰皮月饼个头不大，乐佳郡主三两口就把一块冰皮月饼吃完了。

她仰头，将茶杯中的茶水一饮而尽，清新的气息瞬间弥漫在唇舌间，连带着口中的甜腻也被一扫而空。

筝筝说得对，这茶果然跟月饼很搭。

周瑛拿起一块奶黄流心月饼，月饼刚到跟前，一股浓郁的奶香味便涌进鼻腔。

她微微一愣，轻轻咬了一口。

里面带着流心的奶黄馅料便瞬间透过被咬开的口子溢入嘴里，浓浓的蛋奶香瞬间溢满整个口腔。

一边是细腻绵密的口感和软糯丝滑的内馅，一边是松散绵软的月饼皮。

细细咀嚼，沙，糯，绵，密……各种不同的滋味冲击着味蕾，简直妙不可言。

周氏匆匆忙完手头上的事情，也加入了三人的下午茶。

她把每款月饼都尝了尝，蛋黄莲蓉香醇可口，冰皮月饼软糯清甜。

椰蓉黑芝麻月饼椰香浓郁，咬一口，黑芝麻和椰子的香味完美地融合在一处，紧紧地包裹着味蕾，让人陶醉不已。

五仁火腿内馅丰富，有火腿丝，瑶柱，核桃仁，杏仁，瓜子仁，芝麻仁，橄榄仁，糖冬瓜……

吃起来软糯香甜，层次分明，坚果的香和火腿，瑶柱的鲜碰撞到一处，化成一种别样的口感。真是越吃越香，越吃越上头。

可以说这些月饼各有各的特色，各有各的美味。

但真要论起来，周氏最喜欢的，还是那细腻丝滑，一口流浆的奶黄流心月饼。

在咬下奶黄流心月饼的那一刻，周氏整个人都怔住了。

她甚至忍不住在心中狂呼，这个世上怎么会有如此好吃的月饼？？！！

不过是一口，便能够尝到月饼那富有层次感的多重口感。

先是在口中磅礴绽放的奶香，随后是层层递进的甜香，还有那咸蛋黄沙沙的口感，无一不把味蕾的幸福感拉满。