第210章 果然还是女儿贴心(2 / 2)

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像他这种懒人,还是更喜欢叉烧这种每一口咬下去全是肉的吃食。

可以大口大口放心地吃,一点都不用担心里面会有骨头或者刺。

软滑弹牙,齿颊留芳。

咽下后,仍有清香绕喉。

实在是太爽了!!!

周氏对桌上的鲜虾蹄子脍很感兴趣,这道菜一看就是用了很多功夫的。

那虾肉和豚肉都被切成了薄片,更神奇的是,虾仁竟然在蹄肉里面。

她夹起一片,放到碗里。

外皮呈淡淡的金黄色,肉质乳白,鲜红色的虾仁嵌在中间。

光是看着,便让人胃口大开。

周氏用筷子夹起碗里的鲜虾蹄子脍,送进嘴里,一股让人难以忽视的鲜甜顿时溢满整个口腔。

一口咬下去,外面脆生生的猪皮酥得掉渣,内里的肉又薄又嫩,虾仁鲜嫩爽口。

入口即化,还不腻口。

细细咀嚼,虾仁的甘甜鲜美,蹄肉的软糯弹韧,猪皮的香酥可口……各种独特的滋味交融在一起,每一口都饱含着无尽的鲜美,充满了层次感。

天爷啊,这也太好吃了吧!!

沈恪庭用调羹舀起一勺鲍鱼汤,轻轻吹了吹,送入口中。

鲍鱼不仅美味可口,还有润肺的功效,适当地食用可以缓解咳嗽和喉咙不适。

青橄榄也有润喉的功效,直接吃会觉得微微有些酸涩,可拿来煲汤却能为汤底增添一抹清香。

想要润肺去燥,用青橄榄炖鲍鱼汤在再合适不过了。

在精心的炖煮中,鲍鱼的鲜美和青橄榄的清香完美地结合到一起,碰撞出一种极为美妙的鲜味,口感层次分明,让整盅汤的味道都得以升华。

喝一口汤,那种带着清香的鲜甜滋味,倏地跃上了舌尖。

整个人就像是掉进了鲜味的旋涡里,清爽的汤汁带着一股极致的鲜甜顺喉而下,落入胃腹。

暖心暖胃,滋润至极。

再配上鲍鱼那脆嫩爽滑的口感,简直幸福得不能自拔。

沈恪庭喝着鲍鱼汤,感受着喉间那股轻灵的回甘,心里暖融融的。

筝儿每次都会根据时令和天气,甚至会按照这一大家子的身体状况,煲一些对身体有益的汤给他们喝。

定是他前日回来的时候说话的声音有些沙哑,被筝儿听到了,她今日才特意下厨,还炖了清咽润喉又润肺的汤。

果然还是女儿贴心。

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