第225章 天冷了当然要吃点暖和的（2 / 2）

“好。”

得到肯定的回答，沈华筝动作迅速地将年糕的两面都刷满酱料，又往上面洒了一些白芝麻粒，这才又放回盘子里。

“娘，这是加了甜辣酱的，这是甜面酱，这是番茄酱，还有海鲜酱。”

周氏看了看被递到自己面前的脆皮年糕，原本金黄酥脆的年糕被刷上了不同颜色的酱料，上面还粘着白生生的芝麻粒，看起来很是诱人。

……

沈恪思和沈恪恒回来的时候，就见到周氏和沈华筝手里都拿着脆皮年糕，吃得正香的样子。

“娘，筝儿，我们回来了。”

沈华筝开心地朝他们招手：“二哥，三哥，你们饿了吧，快来吃根脆皮年糕垫垫肚子。”

沈恪思：o(*￣▽￣*)o

筝儿是不是忘了中午还给他们送去满满一个食盒的零嘴和小食了。

不过他心里还是很高兴的，毕竟这代表了妹妹对他的关心。

沈恪恒：70  ω  70

脆皮年糕，是年糕做成的吃食吗？？

不管是不是，肯定很好吃。

妹妹真好，中午才给他们准备了看比赛时吃的小食，现在又做好吃的点心等着他们回来。

经历过沈华筝的各种投喂和各种各样的美食暴击，沈家人现在听到或者见到什么新奇的吃食，都不会大惊小怪。

沈恪思兄弟俩来到周氏和沈华筝旁边坐下，心里喜滋滋的。

“筝儿，这脆皮年糕是用年糕做的吗？”

沈恪恒看着桌上香喷喷的脆皮年糕，还是忍不住将心里的话问了出来。

沈华筝点头：“就是用年糕煎的，出锅后在上面刷了酱料，还加了白芝麻粒。”

说完，她还把年糕上刷的酱料都介绍了一遍。

周氏看着两个儿子，笑得一脸慈祥。

“吃吧，每人只能吃三根，不然一会儿晚膳就吃不下了。”

其实这话是对着沈恪恒说的，他一旦吃起好吃的就没个节制。

如果不限定数量，他能把剩下的脆皮年糕全都吃光。

沈恪恒倒是没想那么多，光是闻着这股香味，再看一看那脆皮年糕的模样，内心深处的馋意已经要压制不住，喷涌而出了。

他迫不及待地拿起一根脆皮年糕，就着那股熟悉的甜辣酱香，咬了一口。

年糕外皮脆脆的，内里的年糕却软糯无比，米香十足。

吃起来略微有些粘牙。

年糕外脆里糯的口感配上甜辣酱的味道和米香，别有一番风味。

沈恪思吃的是涂了番茄酱的脆皮年糕，伴随着“咔嚓”一声，年糕的外皮被咬破，露出了洁白的内里。

洁白的年糕和鲜亮的酱料颜色相互映衬，好看得很。

因为经过煎制，年糕外皮酥脆可口，内里却保持着软糯的口感。

内里的软糯与外皮的酥脆形成了鲜明的对比，每吃上一口，都充满了惊喜。

沈恪思和沈恪恒两人一边夸着好吃，一边专注地吃着手里的脆皮年糕。

吃上一口，甜咸交织，却又毫不冲突，反而碰撞出一种独特的美味来。

【找个时间做些海苔，下次用海苔卷着年糕吃。】

周氏&沈家兄弟：？？？

海苔？？

这又是什么？？是海鲜之类的吃食吗？？

【海苔除了卷年糕吃，还可以卷饭团，做鸡蛋卷，油炸豆皮海苔。嗯，还得做些当零食吃的。得让棉州县那边送海鲜过来的时候顺便送些紫菜过来，到时候就可以做海苔了。】

景宁帝已经把葵阳镇划到了棉州县里，所以现在棉州县往沈华筝这里送东西的时候，里面总会有一些海鲜。

就前两天沈华筝还收到棉州县那边的信，说是马上又要送东西过来，还问沈华筝对之前收到的东西满不满意。

沈华筝咽下口中的年糕，端起茶杯喝了一口茶。

她决定晚饭散步后就回房间给封地那边写信，得好好写。

至少得让他们明白什么是紫菜，免得到时候寄错了。

周氏：(*^_^*)

原来海苔是由紫菜做成的啊~~

不过，紫菜又是什么的？？

沈恪思兄弟俩：(751175  )

哇噢，筝儿又要做花样美食了。

至于紫菜是什么……

不管了，吃就是了。

反正肯定是好吃的，嘿嘿嘿~~

几人吃完脆皮年糕，又喝了一会茶，就到了用晚膳的时间。

沈华筝喝了一口热茶：“娘，二哥三哥，今晚我们吃猪肚鸡煲怎么样？”

一到天冷的时候，就会想要吃些暖和的东西。

这种天气，吃热乎乎的锅子最舒服了。

说起来，她也好久没吃过猪肚鸡煲了。

周氏和沈恪思还没说话，沈恪恒先开口了：“猪肚鸡煲？是我想的那个猪肚吗？”

沈华筝笑了笑：“没错，就是你想的那个猪肚。把一整只鸡塞进洗干净的猪肚里进行烹制，再加上各种药材，做成鸡煲。”

【药补不如食补，天这么冷，吃猪肚鸡煲能够祛寒。晚上睡觉的时候,爹娘和哥哥们也不会觉得冷了。】

沈恪思&沈恪恒：70  ω  70

能够拥有这么好的妹妹，真是几世修来的福气。

“好，今晚就吃这个。”

“筝儿，需要怎么做，二哥帮你。”

“筝儿，三哥也一起。”

……

沈昭年和沈恪庭带着一身寒气回到家，发现家中其他人都已经聚在偏厅，等着他们回来，顿时心里暖呼呼的。

还有些……自责。

在沈昭年父子俩的想象中，家人一直饿着肚子，等着他们回家一起吃饭。

沈昭年眼中满是不赞同：“夫人，以后用晚膳不必等我们。你们先吃就是了，万一饿坏了可怎么办？”

两个儿子皮糙肉厚的倒是不用担心，他的夫人和女儿都如此娇弱，怎么可以饿着了。

沈恪庭虽然没有说话，却也赞同父亲的话。

天气这么冷，娘和筝儿应该先吃些暖胃的。

周氏并不知道自己的丈夫和长子脑补了那么多，只是笑了笑：“你们回来的又不晚，等一下怎么了。”

沈华筝：“爹，大哥，你们快坐下，我们今晚吃猪肚鸡煲。”

沈昭年和沈恪庭都来到自己的位置坐下，没再说什么。

只是在心里暗暗决定以后尽量早些回家，不让家里人等。

餐桌的正中间摆放着一个炉子，丫鬟们手脚麻利地将一个很大的砂锅摆了上去，然后把砂锅的盖子揭开。

砂锅中冒出好些白色雾气，待雾气散去，周家众人这才看清锅中吃食的模样。

锅内的热汤呈乳白色，上面散布着鸡块，猪肚，红彤彤的枸杞和红枣。

一股浓郁的香味扑面而来，顿时让人食欲大开。