第323章免费试吃才能快速打开烧烤市场（2 / 2）

大家边吃边聊，一个个对烧烤的味道赞不绝口。

“咦，鸡头居然也能烤……”

“这是什么？”

有人拿起一串鸡凤尾（鸡屁股）询问了起来。

服务员跟宾客解释了一番，有人露出惊讶的表情，有人露出嫌弃的表情。

“大家可以品尝品尝鸡凤尾，它与猪大肠是一个原理……”

有些食物名字听上去脏，但吃起来很香。

有人拿起鸡凤尾吃了起来，其他人不由瞪大眼睛。

“味道不错，大家尝尝……”

有人将信将疑吃了一个，鸡凤尾是越吃越香，没一会十串鸡凤尾就吃完了。

好日子烧烤店的烧烤种类十分齐全，有猪肉串，羊肉串，牛肉串，烤鸡心，鸡胗，鸡头，鸡中翅，鸡小翅，鸡脖，鸡爪，鸡腿，鸡凤尾……，羊腰子，猪腰子以及牛板筋，牛蹄筋，猪蹄子，烤肠……，其中还有各类烤海鲜……

素菜可以烤土豆片，茄子、辣椒、豆角，面筋，馒头片，烤饼，实蛋……

总之光是菜单就能看得人眼花缭乱，再看价格，一般人会望而止步，即便是工薪家庭的人，一个月能吃上两三次烧烤已经很不错了，因为烧烤属于高消费。

随随便便一家三口人吃顿烧烤，最少三块钱起步，试问要是七八个人吃顿烧烤得多少钱？

不过不管在什么年代，永远不缺有钱人，更不缺那种有钱没处花消费的人。

宾客喜笑颜开一个个离了场，顾客只有三桌。

沈青却一点也不着急，季淑影急得不行了。

“小沈，怎么没人呢？”

沈青说：“没人是因为大家都不认可烧烤，所以我们需要做些宣传。”

炒菜火锅大家常见，烧烤对于富裕县老百姓而言，属于传说的食物。

这样说不代表没人吃过烧烤，只是吃过烧烤群体比较少而已。

季淑影：“这都什么时候了，你就别卖关子了。”

沈青笑了笑，把自己宣传计划说了出来。

季淑影一听瞪大了眼睛：“免费吃？你疯了吧？”

沈青没有疯，免费试吃才能快速打开烧烤市场。

“按照我说的去做。”

季淑影看看她：“你确定？”

沈青点点头：“我确定。”

季淑影一脸纠结：“一斤肉五六毛钱呢，你这也太败家了。”

沈青笑着说：“季姐，做买卖不能只图眼前这点小利，我们得把目光放长远一些才行。

免费试吃看起来我们搭进去很多钱，可你想想，要是有十个人试吃，其中有三个人来店里消费，我们是赔钱还是赚钱了……”

季淑影听着沈青的话，她陷入了深思，久久没有回过神。

“你说得对，是我目光短浅了……”

沈青笑了笑，季淑影扭身去忙。

从下午到傍晚，两个烧烤师傅都没闲着，他们一直在烤串。

沈青更是带着季淑影以及六个店员在门口卖力宣传，凡是路过的人，都送他们一串烧烤品尝。

逐渐好日子门前人越聚越多，丝毫不比上午开业时人少。

不单单如此，快到下班时间，沈青让六个服务员，每人带一百串猪肉串去各个厂子门前搞免费试吃宣传……

除了各个厂子，机关单位沈青自然不会放过，她在饭馆与火锅店调派人手，大力度做了一次宣传。

傍晚六点多钟，烧烤店陆陆续续上人，七点钟烧烤店顾客爆满，而且外面还有不少人拖家带口在排队等着吃烧烤。