第946章 早点（1 / 2）

第946章  早点

“是她……都是她……”她心中默默诅咒，感觉到了从未有过的冷漠和绝望。

张方海见女儿哭泣，稍微平息了一些怒气，但仍旧严肃地说：“从今以后，你要记住，做为张家的女儿，你的一言一行都代表着家族的荣誉。我不希望再听到类似的事情发生。你现在给我好好反省，不许再出这种丑事！”

说完这番话，张方海重重地叹了口气，转身离开了房间。

留下张慕灵一个人在寂静而冰冷的房间中，无助地哭泣。

她的心中种下了对元兰深深的仇恨，这种仇恨在泪水中逐渐发酵，成为她心中不可磨灭的黑暗。

在聚仙楼的繁忙后厨，元兰正指导厨师们准备晚间的特色菜肴，确保每一道菜都达到酒楼的高标准。

这时，青娘带着几分担忧走了进来，找到了正忙碌的元兰。

青娘小心翼翼地开口：“东家，最近虽然客人络绎不绝，生意看起来都还不错，但我查看账本时发现，收入竟然比预期的少了一些。”

元兰手中的动作微微一顿，她转身关注地看向青娘，眉头轻皱：“是吗？会是哪里出了问题呢？”

青娘点头，神色稍显犹豫，接着说：“我也在思考这个问题。今天我注意到，旁边的酒楼开始提供早餐服务，虽然他们的午餐和晚餐比不过我们，但早餐生意异常火爆。许多常客晨练后会直接去那里，这可能是我们收入减少的原因之一。”元兰听后，眼前一亮，她立即捕捉到了信息中的商机。

“早餐啊……这倒是个好主意。聚仙楼虽然以午餐和晚餐闻名，但我们完全可以尝试推出几款特色早点，吸引那部分顾客。”

青娘的眼睛也亮了起来，她急忙点头：“是的，东家，我也是这么想的。我们可以推出一些不同于常规的早点来吸引食客。”

元兰脸上露出思考的表。

“嗯，我们可以尝试一些融合本地风味的创新早餐，比如蒸饺，或是独具特色的小笼包，甚至可以考虑一些粥品，配以小菜，迎合不同客人的需求。”

青娘听后更加兴奋，“我们还可以进行一些市场调研，看看周边居民和过路人最喜欢什么类型的早餐，这样可以更精准地满足他们的口味。”“很好，青娘，这个任务就交给你了。”元兰肯定地点头，眼中闪烁着挑战新事物的光芒。

“东家放心，我一定会给你一个满意的答复。”

“好，那我就继续尝试研究研究早点！”

元兰站在厨房中央，开始制作奶黄包，这是一道需要精细操作的点心。

后厨的大厨们纷纷围着学习。

“首先，我们需要准备奶黄馅。将牛奶、糖和蛋黄慢慢加热，不断搅拌以防止糊底。”

元兰一边示范，一边详细解释每一个步骤，确保馅料顺滑细腻。

随后，她转向面团的制作，将发酵好的面团搓成一个个小剂子，再将事先准备好的奶黄馅包入面团中。

“确保封口完整，不要让馅料漏出来。”在奶黄包的准备过程中，元兰又开始指导制作胡辣汤。

“这道汤要讲究火候和配料的平衡。胡椒和辣椒要恰到好处，不能太过，也不能不足。”