第1016章 教云曦做饭(1 / 2)
第1016章 教云曦做饭
元兰微微一笑,拿起菜刀,娴熟地开始处理食材:“这些都是我亲手种的,当然新鲜。今天我们就做几道家常小菜,先从最简单的炒青菜开始教你。”
说着,元兰将青菜清洗干净,细心地为燕云曦讲解:“这青菜一定要先泡一泡,去掉表面的泥土和杂质,然后再切成小段,保证每片菜叶都能均匀受热。”
燕云曦站在一旁,认真地看着元兰的每一个动作,点头记下:“泡菜水温要适中,切菜段要匀称,嗯,我记住了。”
元兰笑了笑,继续解释道:“锅热油少,先用大火把锅烧热,然后倒入适量的油,油热后再放入蒜末,这样炒出来的青菜才会香。”说罢,元兰熟练地将蒜末下锅,锅中顿时发出“呲啦”一声,蒜香四溢。
她迅速将处理好的青菜倒入锅中,翻炒了几下,青菜在锅中迅速变得翠绿,色泽诱人。
“接下来只需要加入少许盐,翻炒几下便可以出锅了。”元兰将锅中的青菜轻轻盛出,放在盘子里,清香扑鼻。
燕云曦看得目瞪口呆,眼中满是惊喜:“姐姐,你的手艺真是太好了!这道青菜看起来就让人食欲大开,我也想试试。”
元兰含笑点头,将勺子递给她:“好啊,你来试试。记住,火候要掌握好,动作也要快。”
燕云曦小心翼翼地接过勺子,依葫芦画瓢地学着元兰的模样操作,虽然动作略显生疏,但她的认真劲儿倒是让元兰忍不住轻笑出声。
不一会儿,燕云曦也成功炒好了一盘青菜,虽然不如元兰做的那般完美,但看起来也颇为可口。
燕云曦看着自己亲手做的菜,满脸自豪地说道:“姐姐,你看,我终于学会了!虽然做得不如你那么好看,但我觉得味道一定不会差。”
元兰笑着点点头,夸赞道:“嗯,做得不错!只要勤加练习,你以后一定能做得更好。”
燕云曦高兴得眉眼弯弯。
夜幕渐渐降临,家中的烛光温暖而柔和。
元启善踏进大门,正好瞧见元兰和燕云曦一同从厨房端着菜出来。
他刚刚回府,一身朝服还未褪去,整个人显得有些疲惫,但见到两人忙碌的身影时,眼中顿时多了几分柔和的光。
“兰儿,云曦,这饭菜可是你们亲手做的?”元启善笑着走上前,打量着桌上摆放得整整齐齐的菜肴,神色间带着些许疑惑。
元兰莞尔一笑,将最后一道菜端上桌,道:“是云曦刚刚学做的,我教了她几道家常菜,父亲可得好好尝尝,看如何。”
燕云曦在一旁有些不好意思,低声说道:“是啊,您可要手下留情,别太挑剔。”
元启善闻言,笑着摆摆手,朗声道:“我可不会挑剔,云曦你亲手做的饭,能不好吃吗?”说着,他伸手将官帽轻轻一摘,随意放在旁边,坐在了饭桌前。
这时,夙离也从内堂走了出来。
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