第448章 陆怀瑾送礼物!(2 / 2)
人群又发出一阵惊呼:
“看来老板也很疼媳妇儿嘛,能不能让我们见识一下冰箱我们都没见过呢。”
冰箱现在只有在友谊商店有卖,那可是进口商品很难买到的。
没有外汇券,甚至都进不去那个商店。
许青山鼓了鼓嘴说道:
“我自己都还没见着呢,在我姐家放着呢。”
晚点抽时间他一定要去看看到底什么样的东西能产出冰这样神奇的产品。
早晨姐姐拿来冰块的时候,他就试了一下加过冰的口感,整个西瓜汁儿都上升了一个档次。
加了冰的奶茶算是新鲜玩意儿。
就跟那冰棍里一样,想想吃根冰棍儿还5毛钱呢,人家加了冰就多了5分钱,这多划算呀,今天很多人就选择了加冰块的奶茶。
一时之间销量又暴涨。
许年年晚上来对两个铺子流水的时候就发现卤肉店的账单现在被奶茶店远远甩在了身后。
也是,就算现在条件都好了,大家还是习惯性的在家吃饭,像这种蔬菜,卤味好吃归好吃。
而且最近她的重点都放在了奶茶店这边,像卤味店她就有一些忽略了。
最重要的是这年头会做饭的都是比较勤俭持家的人。
奶茶店的顾客群体就不一样了。,他针对的不是那种人。
许年年决定对卤味店重新进行改造,增加一个产品,就之前她在粤省喜欢吃的那种卤肉饭。
这样针对的顾客群体就是周围上班,没有时间做饭的工人,最好是单身的男女青年那种。
这样的人还稍微舍得花钱一些。
浓浓的酱汁卤肉,配合着鸡蛋,混合着香甜的米饭,想想就觉得美。
很快,许年年就准备好了材料,将卤肉饭的配比调试到最好。
当天晚上她就给家里人尝试了这个卤肉饭。
软软一抿就化的卤肉横铺在整个米饭上,米饭是她从空间拿出来的,油润香甜,滋味十分好。
搭配着卤汁搅拌到一起一口吞下,让人吃了还想再吃。
三个宝宝吃的嘴角儿都有米粒,不用人哄就吃了小半碗米饭。
现在的人就喜欢这种浓油赤酱的感觉。
但许年年总觉得差点意思,又增加了一个微辣的口味儿。
最后搭配上自己做的酸辣黄瓜。
清爽解腻,这才觉得更合口。
像猪肉跟大米饭都可以从自己空间拿出来,可以自产自销,虽然她也需要去购买一些来掩耳盗铃。
卤肉饭也很好做,自己搭配好酱料,售货员只需要将肉放进去卤就可以了。
掌握时间跟火候这些都是很简单的事情,只是这个腌黄瓜,还是觉得有些麻烦。
第二天她拿着东西来到了卤肉店的时候,售货员小园还有些不好意思。
昨天回去她也有些愧疚,觉得自己没有办好事情,能力不如人家对面的许青山,所以他们店里的生意才会没有那么好。
不过她的性格就是稍微有些内敛。
卖货的时候已经竭尽全力给顾客微笑,让顾客觉得自己没有被冷待。
她想着还有没有什么办法能提升一下销量,今天老板就过来了视察了,看见许年年手里拎着的东西:
“老板,这是什么啊?”
“不能光水果店上新,我们卤味店这边也要上新。”
许年年说着就将准备好的食材都给她,并且交给了她做卤肉饭的时间跟火候。
小园学的很仔细,没多会就学会了。
许年年又拿盒拿出已经做好的成品,然后切成卤肉饭的样子,又往上泼了一些酱汁,再加了一些酸辣黄瓜。
“这个就是我们的新品卤肉饭,我们暂时定价一块五一份,你来尝尝味道。”
小园早晨正巧没有吃饭,肚子早已经咕咕叫了。
听见老板发话,她也迫不及待的尝试了一口。
味道果然跟她想象的一样好吃。
许年年是见过她做饭的,他们这里中午是提供一些食材供员工们吃饭用。
厨房就在后院。
想到腌黄瓜太麻烦,忽然看向眼前的人:
“你会腌黄瓜嘛?”
小园在家里都是干活干习惯了,从小干到大做肉做的不行。
但是她做腌黄瓜咸菜味道都很好,每年家里的咸菜都是她做的。
这些年也算摸索出经验来了。
“会啊,我做腌菜味道还可以”说着就从她饭盒里拿出一碟咸菜来。
“这个就是我做的。”
许年年尝了一口,味道确实很好。
“改天我买两个大缸放到院子里,你腌一些酸菜豆角,咸萝卜酸黄瓜出来。”
“这些给你单独开工资。”
小园没想到做咸菜还能赚钱。
“不用了,我这边待遇已经很好了,做那些又不碍事儿的,没多大功夫就能做一缸,可以用很久。”
“一码归一码,付出劳动必然会有收获,好好卖。”
小园感动的热泪盈眶,老板娘真是个好人。
下定决心好好干,一定要把这笔钱给老板好好赚回来。
还没到中午的饭点,卤肉饭的香味儿,已经香飘十里了,许年年同样做了画报贴到了卤味饭的门口。
让小喇叭响起来。
这条街旁边就是挨着食品厂。
再往前就是纺织厂,左边还挨着了一个机械厂。
地理位置是十分优越的。
不过这些大厂都有各自的食堂。
小园第一次卖起卤肉饭来也有些紧张。
害怕老板卖不好,又害怕老板失望。
可没想到,当她把样品摆在外面,还真有人来买。
“好香好香呀,老板娘,这是又出新货了吗?”
“听着什么卤肉饭,我反正没吃过,但是这味道闻起来就很好吃。”
“你傻啊,卤肉饭卤肉饭那肯定是肉!”
几个下了班的工人走了过来:
“给我来一份。”
那铺在米饭上卤肉光泽油亮油亮的,小园手脚飞快地将肉切好。
顺便给了些配菜。
然后对顾客说:
“隔壁那间店铺也是我们家老板的,专门为了卤肉饭,放了几张桌子和椅子,你们可以进去慢慢吃。”
顾客一听这感情好呀,原本他还想只能在路边蹲着吃呢,没想到还有专门的位置留给他们坐。
“好哩。”
几个人说着就进屋吃这份卤肉饭了。
由于是第一天做,备货量并不大。
卖了半个小时,卤肉饭已经全部售罄了。
甚至还有几个顾客没有买到。
小园都给惊呆了,第一次觉得这生意这么好做。
今天中午虽然过得最累,但是她过得最有满足感。
过来这边收拾桌子的时候还专门留意了下,发现他们每个人都吃得干干净净的。
那盘子都感觉不用刷了,就连配菜都没有剩下,看起来很是喜欢。
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