第1702章 商业互吹(2 / 2)

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得到命令,侍应生对着耳麦里低声说了些什么,听不大清楚,应该是在通知后厨,很快的,刚刚江夜在大厅那边点的菜,这会儿终于一个一个挨着上来了。

按照江夜的吩咐,这次上菜的都不是酒店的侍应生,而是每一道菜的厨师。

而且这些厨师,各个都是行业内十分顶尖的料理大师,甚至都在行业内大名鼎鼎。

第一道菜,一个穿着厨师服,顶上的帽子几乎有半米那么高的汉子走了进来,用沉稳的声音介绍:“第一道菜,闽菜代表菜品佛跳墙,我是闽菜菜系正统第二十三代传人,我叫童安,请各位慢用。”

佛跳墙,闽菜最著名的当家菜品,细火慢炖三天才能出一道成品,当然,这些菜品自然是世纪豪庭早就准备好的,只是刚好到这个时间点出来一道菜而已。

假设这个时间点没有人点这道菜的话,那么这个佛跳墙就会被丢进垃圾桶,不新鲜的食物对世纪豪庭来说就是欺骗消费者。

这也是为什么他敢收这么高的费用的原因之一。

此菜一出,其色泽、香味就立刻引起了在场的三个人的食欲,包括江夜,看到这一到佛跳墙时都忍不住吞了吞口水。

有时候美食就有这么强的诱惑力,让江夜这么沉稳的人都抵挡不住。

等到那碗盖揭开,三个人都迫不及待的上筷子,一筷子入口,口感温和,那肉质入口即化,最重要的是伴随着肉而进口的汤汁,香味浓郁,几乎从味蕾冲上了脑袋,让人如入仙境。

有的形容可能夸张了些,但这个菜品的确要比江夜以前吃过的任何一个佛跳墙都要好。

国宾馆的菜虽然也不错,但和这个比起来,却少了几分惊艳。

“高!”

沈健竖起大拇指,忍不住赞叹道:“高,实在是高。”

当然了,味道只是其次,最厉害的是这一道菜的主厨童安,和他自己形容的一样,闽菜菜系正统传人,在厨师界有着极其高的知名度。

皇家卫视组织的美食大赛,三次金奖的获得者,整个闽菜菜系都最具代表的人物,行业内响当当的顶尖大厨!

沈健曾经来过世纪豪庭酒店,不过他那一次吃的只是普通菜色,当时的菜品就已经让他觉得颇为惊艳了,然而这一次,江夜点的菜品,居然是酒店的当家厨师做的。

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