第18章(2 / 2)
直到傍晚,何雨柱已经换了三套衣服,在庆王府周围转了好几圈,却一直没有机会查看那小院里面的情况。
看看时间不早了,他叫了辆黄包车直奔鸿宾楼。
他看《禽院》里有说他在鸿宾楼学过厨,可他本人都不知道这个鸿宾楼,而且这个饭庄是津市的清真馆子,直到五五年才迁到京城。
而他在五五年已经进了红星轧钢厂,怎么可能再去鸿宾楼学艺呢。
不过他对这个迁到京城后就成为京城清真餐饮第一楼还是很感兴趣的。
神魂增强之后,又注射了基因强化剂,他现在五感超强,有着超过调香师的鼻子,完美音准的耳朵,尝过的菜肴就知道用了什么材料和调料的美食家舌头。
在京城他不敢去八大楼八大居等有名的饭庄,毕竟兜里剩下的钱不多了。
可眼面前就有一注大财即将能收入囊中,拿到手之后,他这辈子都不愁没钱用了,稍稍奢侈一把又算得了什么。
来到鸿宾楼,何雨柱昂首走了进去,头戴白色小帽的跑堂一见就满面春风的迎了上来:“哟,先生来了,请进。”
见何雨柱只是轻轻点头,跑堂的也没在意,仍是一脸笑容的在边上引导着他往里走:“先生,您几位?”
“就我一个人。”
“正好二楼靠窗有张空桌,您看合适不?”
“行。”
引着何雨柱来到二楼,最里面靠窗的有一张小些的桌子,跑堂的抢步上前,扯下搭在肩头的白毛巾擦了下椅子,侍候何雨柱坐下后,又送上茶水、手巾把儿。
接着他一边拿着毛巾在本来很干净的桌面上继续擦拭着,同时给何雨柱介绍鸿宾楼的菜肴和酒馔。
听过跑堂报的招牌菜名,何雨柱点了个芫爆散丹,一个白蹦鱼丁,一个清炒土豆丝,一碟锅贴和两张牛肉饼。
在注射了二阶基因强化剂之后,何雨柱现在的食量极大,四个包子吃下去不觉得饿,十个包子吃下去也不觉得饱。
如果不是担心惊世骇俗,他就算点上一桌八菜一汤也都能吃完了。
不过就他现在这样,一个人清光了三道菜加两盘主食,也够让别人侧目的。
芫爆散丹和白蹦鱼丁不愧是鸿宾楼的招牌菜,芫爆散丹色香味俱全,白绿相间,咸鲜微辣,滑嫩可口,汤汁鲜美。
白蹦鱼丁则是色泽洁白,清雅素丽,鱼丁软嫩而不碎,鱼肉嫩白,奶香浓郁,清鲜味爽。
鸿宾楼的锅贴是羊肉馅儿的,金黄脆香,馅心鲜嫩多汁,是道御寒补气的吃食,在这个季节正当时。
那牛肉饼更是一绝,面皮薄如纸,色泽金黄,肉馅鲜嫩,口感外酥里嫩,油而不腻,口味独特,香飘四溢。
最后,何雨柱又从他拎着的一个手提包里拿出两个饭盒,打包了一份红烧蹄筋和红烧牛尾,让伙计用油纸包了六个牛肉饼带走。
出门上黄包车的时候,他就将装着打包菜的铝饭盒跟油纸包收进了随身空间,里面是时间静止的,啥时候想吃拿出来都是热乎的。
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