第340章（1 / 2）

杨暮云和郭亮都看向林薇，好奇她后面想说什么。

看他们听得认真，林薇就继续说道：

“现在餐饮行业也是鱼龙混杂，很多快餐店直接拿预制菜加热，卖给客户。几块钱一包的预制菜，卖出去二三十块钱。

他们甚至都不需要厨师，店面和各种物资的置办，所以成本极低。

而那些真正现点现做的餐馆，成本就高多了，所以价格就也会高点。所以，客户比价后，还是会选择便宜点的预制菜。因为，他们也不会知道自己点的不是现炒的菜。

而那些真正做好菜的餐馆，很多顶不住这种挤压，经营不下去，投入的大量资金，都还没有回本，就被迫关门大吉了！”

对于这种现象，林薇见的多了，但她不过是一个小小的外卖员。

既不能阻止黑心商家用预制菜，又不能帮那些真正好好做生意的店铺拉到客户。

她的任务，不过就是一个跑腿的，挣个辛苦费而已，她又能做什么呢！

她的话，让其他二人都有点沉默。更是直接让郭亮的心，沉了沉。

“不过你要是做火锅的话，应该问题不大。火锅没有外卖，都是上门客户。只要你找对位置，用的都是真材实料，就不缺客户上门，回头客多了，店自然就能养活了！”

林薇又安慰似的，对郭亮说道。

她虽然没有开过店，但天天东奔西跑的和各种餐饮店打交道，再加上她善于观察，所以，对这一方面还是有自己见解的。

但她没有想到，郭亮这时却说道：

“我不想再开火锅店了……干了多少年了，虽然保险，自己可能也得心应手，但什么行业干久了就会产生厌倦。

我也一样，干够了。如果过来一开始就打算开火锅店的话，我也不会等到现在。”

被他这么一说，杨暮云和林薇都懵了，刚才他不是还说想继续做餐饮吗？

“那你想做什么？”杨暮云问道。

这次郭亮没有立马回答，而是看了看林薇，才说道：“林薇……你想过自己开餐馆吗？”