第132章 粽叶（2 / 2）

江城人包粽子的粽叶大多数是用陈年粽叶，旧年吃完粽子后，粽叶不能丢掉，要洗干净晾晒干，等到来年端午时晾晒，再用水浸泡，循环使用。

计划经济下，端午节会有糯米特供，但是没有粽叶供应，就好比酱油鸡里没有了酱油。黑市上也很少有农民卖新粽叶。没有糯米的人家会用大米代替，但是不能不包粽叶，没有了粽叶就不是粽子了，只是饭团。

林映羡方才在菜市场逛一圈也没发现有粽叶供应。

余大娘说：“我娘家有，每年娘家侄子摘了箬叶都会往我那里捎，都有多的。等过几日大钟载我回大队，我多带些回来，分给你就是。”

“这不好意思让您带。”

林映羡刚想问给点什么报酬好，余大娘就和她说：“大家街坊邻里的，怎么不好意思？你那天也大老远从石鹤山带羊奶果分给孩子吃。你们不用跟我客气，顺便的事，跟我谈别的就是生疏。”余大娘不用林映羡给什么报酬。

林映羡和钟述岑跟余大娘道谢后，拿着菜上楼回家做晚饭。

钟述岑问：“映羡，你会不会包粽子？”

“会，往年家里都会包粽子过端午，我也会帮忙一起包。你是不是不会？”

“嗯，我还没有包过。”

“没关系，我教你。”

彭婶这边听到余大娘有新粽叶不禁心动，她凑近余大娘悄悄地说：“能不能再多捎点粽叶回来，我给你一点赤豆包粽子。陈年粽叶也用好些年，想换换新的。”

余大娘有些犹豫道：“你家要包多少粽子？我怕粽叶不够，还要分给钟家。”

“你能拿多少回来就拿多少，有剩的就是我家的了，要是不够新旧粽叶一起用也无妨。”

余大娘答应彭婶这个交易。

………

周六，脏器车间办公室都在讨论下周二过端午的事，端午节不放假，但节日还是要过的。在物资匮乏的年代，有的人喜欢过节，是因为在节日那天可以吃到好吃的，人们有个借口可以对自己大方一些。

林映羡好奇问：“肉联厂食堂过端午节会不会做粽子？”

徐副主任对这个问题得很快，“问过了食堂的人，不会做，说是因为没有那么多粽叶和糯米包粽子。”

葛晓云听了，语气带有遗憾地说：“我还以为来到肉联厂这样富的单位工作，端午会有粽子吃呢。我家过节不包粽子，从出生到现在吃粽子的次数五根手指头都能数过来。”