第93章 摘桃子(2 / 2)
大家伙一下子被勾起了馋虫,都期待着看着后厨的方向。
只见孙若英和几位师傅们抬着各式各样的菜肴摆在了桌子上。
说到这个桌子的安排,众人这才察觉到几分不对劲。
往日里他们都是按照平常吃饭的习惯,随便找个地方坐下,今天却发现原本分散开的小桌子,按照四个一组凑成了一张大桌子。
孙若英几人也是按照桌子的数量,把菜按量分开摆了上去。
摆完之后,大家伙定睛一看,嚯,满桌子的肉菜。
猪肉,牛羊肉以及各种肉丸子,土豆片,白菜,叶子,莴笋条,甚至还有晒好了的白萝卜干和地瓜干。
而在四张桌子的中央,又架上了一个小铁锅。
那小铁锅样式也很是奇怪,中间高高耸着一个塔状的铁疙瘩,周围一圈则被倒入了雪白的浓汤。
汪主任看到这一幕,不禁好奇的望向女主,“贺主任,这是什么菜呀?”
女主微微一笑,“这是北方比较流行的一种吃法,和普通火锅差不多,但是没有那么浓烈的味道,只需拿老鸭汤涮菜,蘸上酱料,吃起来鲜美异的很。”
“这些老鸭汤,都是食堂一早就炖的,杀了好几只鸭.子呢!”
其实按照女主的口味,她更喜欢麻辣鲜香的川味火锅。
可如今这年头,去哪里找那样的火锅底料?
最后只能退而求其次,选择了能够就地取材的老鸭汤火锅。
反正老鸭汤吃起来也别有一番风味,而且苷省这地方地气干燥,吃了也不容易上火
听完女主的介绍,大家都好奇的看着面前的火锅。
等水开之后,众人迫不及待的伸出筷子,肉菜如嘴的瞬间,所有人被那鲜甜美味的风味征服了。
虽然说因为成本原因,桌子上的菜主要是素菜居多,可是那些肉可是正儿八经的好肉。
毕竟旁边就是牧区,牛羊肉还是比较容易拿到的,就是那些肉丸子,费了好大的功夫才总算找到了会做的老人家。
寒冷的冬日里,暖呼呼的吃下.腹,大家伙心情越发舒畅,吃到后面更是敞开了肚子吃。
整个食堂都洋溢着幸福的味道。
贺知雪她们这一桌主要都是厂里的领导和干事,汪主任就坐在贺知雪的旁边,他尝了几口火锅,便对着贺知雪大加赞赏,“贺主任,还得是你有办法。”
“寻常人哪能想到这些吃法?也就是你了,这主意啊,是一天一个样!”
汪主任毫不客气的夸奖着贺知雪,贺知雪笑了笑:“一切都还是得靠汪主任你在前面指导带路呢,我这些小伎俩而已,不值一提。”
汪主任一下子就听出了贺知雪的弦外之音。
他愣了一愣,随即爽朗一笑,拍了拍贺知雪肩膀,“贺主任,我对你,真是越来越欣赏了!”
贺知雪笑而不语。
一旁的李青将这一幕尽收眼底。
她垂下眸没有再说什么。
吃完了饭,厂里就正式放假了。
今年这个除夕表彰大会过得比往年可有滋有味多了,一路上大家都在津津有味的讨论着年终奖的事情,还有那鲜美可口的老鸭汤火锅。
不少人都打算回家也弄来尝一尝。
反正这东西又不需要太高的成本,富有富的吃法,穷也有穷的吃法。
最主要的是一群人热热闹闹围坐在一起,心里头就暖和。
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