第322章（1 / 2）

玉米则是先剥下来，然后再放入锅里煮熟，将馄饨皮也擀成半透明的样子……..

调完馄饨馅料之后，放到一边入味，乔安逸又开始准备制作油条了。

先在碗中打上两个鸡蛋，然后倒进去五十毫升的芯芯，放一小勺的小苏打，20克食用油，食盐适量…….

将这些配料和500克的高筋面粉倒在一起，按揉成为面团，然后再用保鲜膜封好。

紧接着，乔安逸开始包起了小馄饨。

10分钟之后，足足50个小馄饨，都被摆放得整整齐齐。

在蒸锅的盖子上码好，接下来要做的就是炸油条了。

先倒上小半锅的油，开火加热，然后把闪着油光的面团边抻边在面板上摔打。

然后再用刀切成等份的长条，将两片叠在一起，用筷子轻轻一压，瞬间变成三等分。

在把这些油条的坯子做好之后，此刻锅里的油温已经达到了七成热，正在不停的向外散着热气。

乔安逸把叠在一起的油条坯子依次放入油锅里，很快的，油花翻滚，坯子也迅速的由白变黄，然后渐渐膨胀起来……

一分钟之后，香气扑鼻、颜色金黄、诱人的油条，就被乔安逸用筷子夹出，放到了吸油纸上面。

如法炮制……

不大一会儿的功夫，五六根油条就都炸出来了。

吸油纸上，一根根油条，散发出金黄色的光泽。

…….

正当乔安逸准备继续炸下一锅油条的时候，门外突然响起了一阵敲门声，应该是欧阳倩和芯芯回来了。

乔安逸脸上挂着笑容，将油锅转成小火，然后拿着筷子出去开门。

刚刚打开门，门外的一大一小就猛吸鼻子，然后二人同时说道：“哇塞，好香啊！”

刚炸出锅的油条，香气扑鼻，实在是太诱人了。

芯芯连鞋都没来得及换，直接朝着厨房扑了过去。

“我要看看爸爸究竟做的是什么好吃的，太香了！”