第480章(1 / 2)
他们这些人和面需要一个小时的时间,而乔安逸却只需要二十几分钟,所有人都心服口服。
按照乔安逸这速度,别说是蒸一百多个馒头了,就算蒸上五百个应该也没有问题。
醒面一共需要半个小时,等到乔安逸的第二团面全部和好之后,第一团面也正好醒发。
此时此刻,正在切菜的吴博文放下了手里的刀,过来开始做起了馒头。
先把面团切成块,做成圆形的面胚子,然后再放到烧开水的锅里蒸……
每个馒头大小均匀,分量也足足有三两重。
但是好在做饭的锅比较大,一锅能蒸下十五六个。
五个锅一起蒸,一次性就能蒸出七十五个馒头。
蒸馒头非常简单,基本上没有什么技术含量,从锅里开始冒气起,二十分钟的时间,就能够出锅了。
到夜里三点的时候,已经蒸出了整整三百五十个馒头。
“我的妈呀,你们这是在变戏法吗?”
三点的时候,过来换班的王国盛三人望着台上堆积如山的馒头,满脸的惊讶。
在他们的眼中看来,到天亮的时候,能做出一百个馒头就已经是非常艰巨的任务了。
但是现在接下来,乔安逸便让叶子杰和吴博文去休息,换上了林秋生等人,而老赵则是去拌凉菜。
原本乔安逸让他再多睡半个小时,但是看到林秋生两人起床,他也就睡不着,跟着一起过来了。
现在的天气炎热,又没有能够冷藏的地方,馒头不能做太多。
接下来,三人又合力蒸了一百个馒头,算是今天够吃的了,这才告一段落。
毕竟巧妇难为无米之炊,即便是乔安逸几人有着超高的厨艺,但是没有食材,他们也没有办法。
现在只有面粉和挂面,另外就是胡萝卜、圆白菜、一筐鸡蛋还有一些粉丝。
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