第573章 给你开开眼(2 / 2)

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君玉轩:砰砰砰!

那边,不知名酒楼第一次亮相苦练的扯面功夫,厨子正在面无表情的给众人表演甩面。

君玉轩:砰砰砰!各种炫技的效果大打折扣。

众人不自觉的眼神儿幽怨的朝着宋瑜二人飘过去。

来饕餮宴上表演剁馅儿来了?你是要剁馅多少啊!

宋瑜也没有剁多少,主要还是汆汤用的,不需要太多。

很快在众人内心的埋怨之中,剁好了。

耳朵边终于安静了,但……

众师傅看了看手中的活计,好家伙儿,他们炫技的场面也过了。

该做下一个步骤了。

摔!

“这下师父要犯众怒了,那些大师傅的表情都不大好啊。”郭毅忍着笑,那点儿端倪大家也都看出来了。沈珺也笑道:“她不是故意的。”

这道菜就是这么做的,在家里也是如此。

只是没想到在现场的效果会这么……

不过这现场本就嘈杂,厨艺比拼的现场,有切菜烧火炝锅的声音不都是正常的吗,他们家也就是剁馅儿的声音大了点儿而已。

没毛病。

可能是因为宋瑜的剁肉技能让人难忘,所以在一些酒楼的炫技环节结束之后,还有不少人关注着她。

见她停下来支起来一口小锅,众人迷惑。

剁馅儿难道不是要做什么带馅儿的菜品吗?

饺子包子酿肉,再不济也该是丸子吧,这难道直接炒个肉末码子?要吃面?

但,宋瑜转身掀开了一直煨着的高汤锅。

啥时间,一股浓郁的香味霸道的窜出来,汤底的醇厚和炒菜的香味是不一样的,尤其是这汤里满满的肉味,又淳又重。

“早听闻君玉轩的菜品出类拔萃,只是每日接待的人太少,要定个位置都难,下官一直未能尝尝,没想到这第一次吃,竟是在饕餮宴上,这汤的香味……绝!”周济楠狠狠地嗅了一口。

薛覃面色稍松。

不是因为周济楠的话。

开水白菜别人听着担心,他也担心。

他要让君玉轩成为魁首,但也不能太过分,若是扶不起来,那名声也不好听。

他是无所谓,但君玉轩和沈珺、宋瑜肯定会被人说道收买评委什么的。

但这个汤的香味一出,薛覃便觉得,稳了!

好些日子不见,瑜娘的手艺又精进了,不错,不错!薛覃心里不断地点头。

周济楠观察着他的脸色,面上笑着,心里却不断地冷哼,琢磨着些什么。

宋瑜不管这些人,她的任务就是做好这道菜。

过滤了残渣的高汤倒入小锅里,她开始用高汤汆肉糜了。

另外,春梅在旁边另起一个小锅,取了大白菜中间的黄心部分,开始煮菜心。

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