第270章 沈记咸菜（1 / 2）

第270章  沈记咸菜

蓉姐儿没一会儿就被哄好了，再见到李氏的时候，还甜腻腻的叫了一声娘。

李氏看了看天。

这太阳也没打西边出来啊。

小家伙儿寻常生气了可是最低也要两个时辰才能自己给自己哄好的。

脾气上来有的时候还要她嫂子上阵弄点儿吃的才肯给个好脸，脾气忒大。

今儿气性倒是来得快去得快。

李氏笑着揉着她的脑袋：“这念了书了就是不一样，脾气都温柔些了，可以，像个正经的小姑娘了。”蓉姐儿：过分！她一直都是正经小姑娘！

但她这次聪明的没有发作。

越发让李氏觉得闺女长进了。

于是，当天吃晚饭的时候，蓉姐儿得了个奖励的大鸡腿，耀哥儿没有的。

给小家伙儿开心坏了，捏紧了小拳头表示，以后再也不跟娘对着干了！

第二天就是沈记咸菜铺子开张的日子。

沈珺明日休沐，蓉姐儿和耀哥儿他们的休沐日子和府学时间一致，所以三兄妹到时候都在家。

“铺子小，用不了这么多人，到时候珺哥儿你们就别过去了，我和牛婶儿就能忙活了。”

李氏不是对自己家的铺子没有信心，而是咸菜两个字本身就受限很多。

咸菜铺子不像点心铺子，一开张就靠着香半条街的霸道味道吸引人，靠的是个细水长流。

当然，为了一炮打响，他们还是做了一些措施的。

试吃这些就不用说了，前期主打的还是辣椒红油。

是的，这几天他们在家里做了不少辣椒红油，打算先用这个引流，然后慢慢的打开酱菜咸菜的市场。

至于蜜饯果脯，碍于现在蔬果不丰，暂时做不了，所以是没有上架的。

也就是说，现在铺子里的东西十分有限。

几种类型的萝卜和白菜制品占据大头，然后是泡的竹笋、大蒜和大头菜等等各有一大罐。

除了这些之外，是宋瑜用辣椒红油做的麻辣干，干巴巴的豆腐干用辣椒油滚烫的浇下去，一口下去麻辣鲜香，豆干又比较韧，搅着有种肉干的味道，当下酒菜和寻常的零食都是极好的。这个也是他们试菜的重点。

一口麻辣豆干吃的爽辣刺激，再来一口清甜爽脆的小萝卜条解腻解辣，完美！

当然，麻辣豆干的价钱不便宜。

事实上，宋瑜定的所有的东西价格都不便宜，包括萝卜皮和萝卜条。

哪怕二十文钱能买到一车的萝卜，也不耽误只能在这里买不到两斤。

宋瑜道：“我还是过去吧，要是有什么事儿也能有个照应。”

“我也得去。”沈珺擦擦嘴。

见大家都看过来，他方才缓缓道：“陆公子不知道哪儿来的消息，得知咱们家铺子明日开张，打算要去凑个热闹。”

“哎，这大户人家的公子也喜欢吃这个？”在李氏心里，陆家那可是大酒楼，陆奇自然是有钱人家的公子哥儿。宋瑜道：“娘，你是不是忘了齐公子昨个儿一口馒头一口萝卜皮的事儿？”

李氏：“……我都忘了齐公子是县太爷家的公子了。”