第40章 拔丝地瓜（1 / 2）

第40章  拔丝地瓜

“人说穷家富路，此去府城，功名还在其次，首要的是保重身子。”李丰收说：“你家如今开着食肆维持生计不易，怕是没有什么积蓄，去岁家里秋收卖的粮食钱还你外祖那儿收着，我回去与他说一声，明日让长利送来。”

沈珺摇头：“不可，舅舅心意我知晓，家里如今银钱足够，舅舅不必如此。”

“你不要推辞，我要与你外祖说了你如今县试案首的事儿，你外祖不定多高兴呢，你二舅舅也定然不会有异议，你若能成，那也是咱们老李家的荣光。”李丰收只以为他们是不好意思。

李氏赶紧道：“大哥，真的不用，我方才不是说了吗，家里铺子能赚钱，可赚钱了。”“卖包子不过是赚几个辛苦钱罢了，你们还有蓉姐儿和耀哥儿要养呢。”

无论李氏如何说，李丰收都不大相信他们家是赚钱的，着实倔强的过分。

最后，还是沈珺道：“娘说的是实话，娘与瑜娘每日晨间早起做包子，晚上卖些卤味，每日进项少则七八百文，多了一两也有之，所以舅舅真的不用挂心银钱之事。”

李丰收更不相信了，他们村里一家人忙活半年，手里都不一定能剩下二两银子，这一日能赚一两，银钱跟风刮来似的，他如何能相信。

“大哥，珺哥儿说的都是真的，食肆寻常生意很好，都忙不过来，我与瑜娘商议，还想让青禾他们过来帮忙呢。”

李丰收：“此言当真？”

“自是当真。”

李丰收就没说话了，也不知道到底信没信，接着就转移了话题，问了一些沈洪章的事儿，不免唏嘘，又与沈珺说了科考事宜。

蓉姐儿和耀哥儿在灶前烧火，一个人负责一个。

宋瑜两个锅一起烧，大锅里是清炖羊肉，羊肉不宜用大调料，黄酒葱姜足以，三样调料焯水去腥，洗干净了放入锅内，小火慢炖，熟透之后加入一些白萝卜丝和细盐进去，格外鲜美。

小锅里爆炒了几样，鸡肉剁块加了青椒花椒爆炒盛盘，青红萝卜与肉丝炒了成盘，又用泡开的木耳与腐竹过开水熟后凉拌作为小菜，必不可少的快手菜自然还有韭菜炒鸡蛋，以及他们家近些日子吃的做多的腊肉炒笋。

念及此前大受欢迎的红烧肉，宋瑜又炖了一锅红烧肉，不过因着要焖米饭，所以红烧肉用小炉子炖的。小锅用来隔水蒸了些米饭。

“嫂子，能吃了吗。”蓉姐儿望眼欲穿的看着炖红烧肉的小锅，口水都要流出来了。宋瑜笑着逗她：“蓉姐儿是喜欢吃红烧肉还是喜欢吃糖啊？”

“都喜欢。”

“那要是只能选一个呢，是吃肉还是吃糖？”

蓉姐儿一脸纠结，仿佛在进行一个艰难的觉着。

耀哥儿扯了扯蓉姐儿，仰头：“嫂子，妹妹选肉，我选糖。”

然后他们就可以一起吃了。

宋瑜哈哈一笑，摸着小家伙儿的脑袋狠狠揉了揉。

小家伙儿脑子可太好使了。

“真聪明，嫂子奖励你个好吃的。”

俩小家伙儿顿时一脸期待。

宋瑜从角落里摸出两个红薯来，对上两人好奇的目光，道：“今日用这个给你们做一道甜菜，但是你们记得，吃了这个，每个人只能吃两块红烧肉，成吗？”