第198章（1 / 2）

张明生趁此机会，立刻调侃的说道。

“谁说咱们没人了，我这不还在吗？”

薛长生这二十年一直在为自己的冤案奔波，早已退出了美食这个圈子。

再加上这二十年又正是经济发展最快的阶段，所以他并不了解当前的现状。

特别是在餐饮这一块，许多国外餐饮入驻国内，抢占大部份市场份额。

并且还带动年轻的一代，把外国餐饮做成了品牌。

什么肯德鸡麦当劳，这类快餐食品，更是深受年轻人的追捧。

本来只是一个餐饮店，却因为营销做得好，甚至把一个快餐店做成了一个小年轻们约会的场所。

“那是！薛老你得趁美食节，让大伙尝尝什么才叫做真正的美食。”

张明生听得出来，薛长生对于现在的餐饮是极其的不满。

“寻找人间美味，这次厨艺大赛的宗旨就是为了弘扬咱们中餐文化，让大家都明白他们喜欢的那些快餐是有多么的难吃。”

陆小阳也很清楚，所谓的洋快餐简直就是垃圾食品。

可是没办法，人家的营销做得太好了，以至于深受年轻一代的喜爱。

“陆副部长，你放心，我一定把自己看家的本事都拿出来，绝不给咱们中国人丢脸。”

薛长生有这个信心，不是因为他们祖传的手艺有多么有名气，也不是有太多人惦记着他做的美食，而是他懂什么才叫真正的美味。

有一句俗话叫民以食为天，食物是人最基本的需求，也是最能够直观感受的存在。

而美食不仅能填饱肚子，更是能够触动人类最深层情感，甚至直抵灵魂。