第五十五章 百花散人劳一生（1 / 2）

褚凡在山林中抓来一头山麂，并在林中寻来一些鄢影根本叫不出名字的野草和花朵。

褚凡用真气将那些野草和花朵磨成了齑粉，掺着盐合着水，喂进了山麂的嘴里。

因为太咸的缘故，山麂根本就不愿意喝，也不知他用了什么办法，山麂乖巧的喝了整整一大盆。

之后褚凡就开始遛山麂，直到把山麂累到虚脱，才放血宰杀。

宰杀后，他也没有给山麂开肠破肚，也没有剥皮剁成块，只是用酒和着泥土将山麂包裹了厚厚一层。

在坡地上用长剑挖了一个窑，拾柴生火。

火不够旺，褚凡直接用真气催动火焰。

鄢影看着这一幕，叹息的直摇头：“把真气拿来这么用的人，古往今来估计你是第一人了。”

一个多时辰后，褚凡从窑中取出用泥包裹的山麂，拨开泥土，连带着将山麂身上的毛发全部清理了干净。

他这才开始开肠破肚，直接丢弃了那些下水，寻来几个蜂窝，将山麂肉从里到外抹了厚厚一层蜂蜜，用两柄长剑支撑着，下方燃着篝火继续烤炙。

在烤的过程中，担心受热不匀火焰烤糊麂肉，褚凡在一旁催动真气，使火焰能均匀的在麂肉上炙烤。

逐渐的，香味弥漫开来，鄢影闻着这香味就忍不住咽着唾沫。

看着麂皮慢慢变得蜜黄酥脆，鄢影恨不得马上就撕下一块大快朵颐。

又等了一个时辰，褚凡在喊了一句“大功告成！”

褚凡用匕首开始切割麂肉，一边切割，一边解释。

“之前喂给它喝的水就是盐和香料，然后我再遛它，就是为了香料在它身体里经过经脉遍布身体。而一般的厨师烹饪肉食要么蒸煮的时候放入香料，要么就是提前腌制，但是无论是哪一种，都会失去几分鲜美，或者香料味浮于表面。”

“这样的做呢，香料的香味和盐的底味是由内而外的，在宰杀的第一时间，用泥土裹住，尽量少的失去特有的鲜味。”

“那你为何在后面又过上蜂蜜再烤呢？”

“这你就不懂了吧？之前宰杀之后直接裹泥就烤，是为了不失原本的肉鲜，山麂这个东西是有膻味的，在半熟的状态下，去掉内脏，就能去除大部分的膻味，蜂蜜刚好能中和一些膻味，而且裹着蜂蜜炙烤，表皮就会变的酥脆而且不容易烤成焦糊。你先尝尝这块皮。”

说话间，褚凡递给她一块烤的蜜黄酥脆的麂皮。

鄢影轻轻咬了一口，顿时眼睛一亮，嘎吱嘎吱的快速吃完了，因为吃的太快，差点咬掉了舌头。

“怎么样？”

“快快快，让我尝尝肉！”鄢影迫不及待的说。

褚凡切下一块肉递给她。

她吃的满嘴流油，丝毫不顾及形象。

“没想到你还有当厨子的潜力，若是将来你不修炼了，你开个饭庄，食客绝对络绎不绝。”鄢影大声的称赞着。

“这样做出来的肉质鲜美，虽然蕴含了香料的香味，但是却不宣兵夺主，没有抢夺食材本来的味道，而且用这样的方法来烤，肉嫩而不柴......”

“咕嘟！”林中一声轻响，立刻引起了褚凡和鄢影的戒备。

他们俩现在可都是精神力十七级了，方圆三里以内任何风吹草动都瞒不过他们的精神力探知。

刚才“咕嘟”的声音，明显就是人的肚子发出的声音。

这个人既然能悄无声息的来到他们附近，只能说明此人精神力比他们还要高。