第20章 新赚钱路子，饭馆美妇（2 / 2）

“老板，想吃点什么？”一个三十多岁的美妇手捧着菜单，走了过来，笑盈盈地问道。

感受到美妇热情的服务态度，让刚从县城国营饭店出来的梁鸣，不由有些唏嘘：“这么好的服务态度，菜品又不差，生意怎么就没国营饭店好呢？”

心中虽然这样想着，梁鸣还是坐下来，看着菜单，点了几道菜。

点完菜后，梁鸣也终于发现了问题，低声呢喃道：“原来如此。”

“小老板，你刚才进门，就一直在打量我们饭店其他桌客人上的菜，看完菜单后，又一直喃喃自语的！”

“你该不会是打算在我家对面开饭馆，提前过来取经的吧？”

这个时候，那名美妇去下单完回来后，注意到梁鸣的神色，开口调侃道。

“老板娘，我没这个意思……”梁鸣闻言，忙说道。

“是这个意思也没关系，现在改革开放了，国家也鼓励我们老百姓搞个体经济，你想开饭馆就开呗！”

谁知那名美妇十分豪爽地说道。

“有什么不懂的，可以来问姐，姐可以给你传传经验。”

听到美妇这话，梁鸣也有些诧异，反问道：“姐，你不怕我偷师完，开了饭店，抢你生意啊？”

“嗨，看你这话说的，我们做饭馆的，纯靠后厨师傅的手艺拉客人，客人都去你那里吃，那只能说明我们饭馆的厨子手艺不精。”

美妇轻笑道：

“再说了，我还没听说过，有人因为同行开店，把自己搞倒闭的。”

“你在我旁边开饭店，说不定还能吸引更多的食客来我们这条街吃饭呢。”

听到对方这话，梁鸣不免对这个三十多岁的饭馆老板娘，多了几分欣赏。

这个老板娘三言两语间，倒是说出了后世的一些餐饮理念：美食街！

当一条街都是餐饮店的时候，这条街就会形成一条美食街，会吸引源源不断的食客前来。

趁着还没上菜的这段时间，梁鸣和美妇聊了一会天，也得知了对方的名字：姜眉庄，这家香满楼私营饭店的老板。

经过交谈，姜眉庄也被梁鸣的才华折服，特别是梁鸣提到的一些关于餐饮店经营的理念，让姜眉庄有种眼前一亮，茅塞顿开的感觉。

“梁鸣弟弟，你在经营餐饮店这一块上，有惊人的商业天赋，如果真的在我饭店旁边开饭馆，姐姐我可能真的要卷铺盖走人了。”

姜眉庄苦涩一笑，道。

“眉庄姐，我真没有开饭店的意思！”听到姜眉庄这话，梁鸣无奈的说道。

“你不打算开饭馆？那你刚才为何……”姜眉庄有些疑惑。

没等她说完，梁鸣忙解释道：“我刚从县城国营饭店那边过来，看到那边客满桌，而您这边有不少空桌！”

“但你这边的菜品，服务都明显优于国营饭店，有些想不明白这其中原因，所以多碎了几句嘴而已……”

姜眉庄闻言，脸上露出恍然之色，原来是她误会梁鸣了。

但一想到梁鸣经营餐饮的商业天赋，她忍不住又问了一句：“梁鸣弟弟，那不知道你找出原因了吗？”