第106章（2 / 2）

程知韫因为有空间里的餐食，就挺少出来‘探店’的，为数不多的几回都是在国营饭店，这次要不是林圆圆提起，自己估计还是想不起来的。

其实程知韫也挺好奇的，大名鼎鼎的老莫味道如何。

从旋转门进去，仿佛进入一个宫殿般的世界，高达七米的屋顶，华丽镀金的大吊灯，四个青铜大柱子立于中央，整个餐厅既华丽贵气，又古朴庄重。

两人在服务员的引领下，找了一个安静的角落坐下。

桌子上铺着洁净的白色餐布，里面的服务员都穿着白大褂，手中拿着小本本，餐厅里客人不少，看着还挺忙碌。

首先上桌的是红菜汤，那紫红色的汤汁散发着浓郁的香气，里面的甜红菜头、马铃薯、红萝卜和牛肉块经过长时间的炖煮，已经完美地融合在了一起。

程知韫拿起勺子轻轻搅拌着，看着热气腾腾的红菜汤，喝了一小口，酸甜的味道瞬间在口腔中散开。

“这红菜汤果然名不虚传。”

林圆圆早就喝了起来，嘴巴被填满了只能点头应和。

接着，罐焖牛肉也被端了上来。小小的罐子被放在一个精致的托盘上，罐口还冒着缕缕热气。

服务员小心地揭开盖子，一股浓郁的肉香扑面而来。

罐子里的牛肉炖得极其软烂，几乎是入口即化，牛肉的纹理中渗透着鲜美的汤汁，每一口都让人回味无穷。

林圆圆拿起刀叉，切下一小块放入口中，满脸的满足，“这牛肉真是太好吃了，不愧是老莫的招牌菜。”

程知韫也跟着品尝起来，确实不错。

除还有一份酸黄瓜摆在盘子里。酸黄瓜色泽翠绿，酸酸脆脆的口感十分开胃，正好可以解腻。

最后，服务员又端上了一份鱼子酱。黑色的鱼子酱颗粒饱满，在灯光的照耀下闪烁着诱人的光泽。