103.总裁学手艺（1 / 2）

103.总裁学手艺

阿姨收拾完餐桌后就去买菜了，对于刘幕昊的身份阿姨并不知其所有，只知道这家的男主人和女主人都不挑食，人也很平近好说话。虽然刘幕昊总是一张严肃脸，但接触的机会也不多，一心那姑娘到是个好孩子，也很热情，特别是对于做饭这件事。

平时很少做午饭，因为两人中午很少在家。看到刘幕昊回来的时候，阿姨还是问了句：“刘先生，一心回家吃午饭吗？”

刘幕昊摇了摇头。看来刘幕昊是要在家吃饭。

“那刘先生有没有特别想吃的菜？”阿姨又问了句。若是有，她也不用费脑筋想做什么菜了。“做一个炖菜再做一个炒菜，鱼都有哪些做法？”刘幕昊顺势问道。

阿姨反应了一秒，“有清蒸的，有红烧的，有水煮的，很多做法，刘先生喜欢吃什么样的鱼？”

清蒸的他会，酸菜鱼他也会，“糖醋鱼。”刘幕昊想了想说道，“现在就做。”

阿姨一脸的惊讶，现在离午饭时间还早，他饿了？“那刘先生稍等一会儿，我再去买条鱼。”

“我跟你一起去。”刘幕昊脱口而出。

又吓到阿姨了。

可又不能拒绝，只是买个菜他要跟去干嘛呢？

刘幕昊直接向门口走去，看来他是认真的。

到了超市，刘幕昊突然问道：“怎么挑选蔬菜和水果？”阿姨顿时明白了。

这位刘先生也是想学做饭，不过比一心那姑娘理智多了，他知道问，不像沈一心看到菜就一个劲儿的往购物车里放。

只为买条鱼，却在超市逛了大半天。刘幕昊硬是每一样蔬菜水果问得清清楚楚，还是这样的方法有效，实战。

回到家，刘幕昊挽起袖子，“阿姨你交给我，告诉我怎么处理就行。”

这家的主人还真是可爱，都想学着做饭。刘幕昊交代过她，不要让沈一心碰这些东西，原来这位刘先生想当个煮夫啊！

“先把鱼洗干净，”阿姨站在一旁指挥着刘幕昊，“有时候他们没把鱼鳞除干净，洗的时候要仔细看看，用小刀还得再除一遍。”

等刘幕昊洗好了，刘幕昊取过砧板和刀。阿姨又继续说道：“糖醋鱼在鱼身上切成刀花就行，不像水煮鱼，要切成小片。”

说完阿姨又补了一句：“切鱼片也是考验刀工的。”

刘幕昊顿了顿，刀工？早知道就该多买几条鱼。

看着刘幕昊的动作，他一点就通，像是会做饭，只是不太熟练。

阿姨在心里默默的点头，一心那姑娘真有福气。只是，这位刘先生会做饭了，是不是她的工作就没了？

刘幕昊按照阿姨的要求，将鱼腌制了一下，就下锅了。

“颜色要金黄，吃着要酥脆。”

阿姨看了看，“可以了。勾兑芡汁就看口味了，一心不太喜欢吃酸的东西，番茄酱不要放得太多。等芡汁明亮均匀就可以浇上去了。”

刘幕昊看着自己做的糖醋鱼，点了点头，看着还不错，“阿姨您尝尝？”

阿姨本不好意思，可又不好推却。“味道很好。”

“阿姨，您再教我做几个菜，不同做法的。”刘幕昊也来了兴致，做饭倒也不难。

刘幕昊看了看阿姨买的菜，直接将苦瓜丢在了一边，“红烧丸子，红烧猪蹄，先教我做这两样。”

都是肉，大概是沈一心喜欢吃肉吧！

阿姨看到刘幕昊把苦瓜放得远远的，这大夏天的吃点苦瓜多好啊！“刘先生，一心也喜欢吃苦瓜酿肉，跟红烧丸子一起做吧！”

刘幕昊点了点头，苦瓜酿肉？这个他到还没听说过，这又是个什么做法？

“先将肉剁成肉末。想要好吃还是得自己用刀剁，不过这样费事了一点，胳膊也会很累。”

整个过程，刘幕昊硬是没让阿姨动一下手，这是他自己的事，徒弟还想早点出师呢！

“加上蒜，生姜，和一点点豆瓣酱，这样肉入味。”

“苦瓜切成小段，将里面的瓤掏空，把肉壤入里面。”