第63章(2 / 2)
采回来的姜,留一部分用来调味,其余全部晒干保存起来慢慢用。
堇看着灶台上那些闻起来刺鼻的块茎。
她好像见过这种东西,似乎没有毒,但是因为吃起来有一股辛辣的怪味,所以族里从来不吃。
“枝,这个不好吃。”堇有些迟疑,提醒了寒枝一声。
寒枝嗯嗯的点头,解释:“这不是当菜吃的,而是调料,可以很好的去除肉里的怪味。”
今天打回的猎物是麂子,放在后世,吃这个是要被请去那个啥的,但现在是野兽比人多的原始时代,寒枝也就入乡随俗了。
这年代原始人的菜谱上可太多保护动物了,见怪不怪。
寒枝把姜块切成片后,一股脑丢进陶釜里。
其实无论是什么兽肉,吃起来都会有腥膻味,区别就是大小而已。
麂子的肉质鲜美,算是味道轻的,但是也会有若有似无的腥味。
但随着寒枝煮进去的几片姜开始发挥作用,这股淡淡的腥气,也彻底消失了。
没有味精酱油之类的调味品,只是多了一味姜,寒枝却觉得自己距离美好的世界,又跨开了大大的一步。
“神奇。只是加了几片那个叫姜的东西,汤就变得更好喝了!”籽被碗里的肉汤烫的龇牙咧嘴,依然快速的捞肉吃。
“嗯嗯,就是这么神奇。”寒枝满足的一口接一口吃着碗里的麂肉。
这几天似乎都是寒枝的幸运日,继发现了姜,她又找到了一棵花椒树。
果然人不会一直倒霉,寒枝美滋滋的带着赤籽采摘花椒。
发现一个生姜,马上就发现了花椒,好事成双啊。
她得记住这棵花椒树的位置,到时候移栽一棵。
如果还能发现茱萸就好了,那她高低来一顿原始版火锅。
寒枝想了一下最近自己吃的食物,呃,天天水煮肉菜,不就是没有辣椒清淡版的火锅吗?
“这个也和姜一样是调料吗?”籽一边摘,一边问寒枝。
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