第117章 追求者上线（1 / 2）

第117章  追求者上线

“川菜里的水煮肉片。”

杜悠悠看着这盆色泽诱人的水煮肉片，吞咽了一口口水，低声问道：“会不会很辣？”

“我特意买的微辣辣椒面，应该还好吧？”

杜悠悠喜滋滋道：“那我得尝尝。”

陆九安用锅里余下的油，做起了肝腰合炒。

做肝腰合炒，最好用泡姜、泡椒，陆九安这才刚到沪市，连泡菜坛子都没有起，哪里来的这些泡姜和泡椒？

她是厚着脸皮，在市场上向老乡买了一点她们自家的泡菜。

热油里，加入一勺豆瓣酱、花椒、泡姜丝、泡椒爆出香味。

待泡椒、泡姜与豆瓣酱在油温的催化下，散发出浓郁的复合香味时，倒入提前码好味的腰花和猪肝一起翻炒。

肝腰合炒，最考虑的是火候。

火候不到，肝腰合炒没熟。

火候过了，肝腰又老又柴。

陆九安瞅准时机，倒入蒜末、葱节，再加少许酱油调味。

一盆卖相极佳的肝腰合炒就做好了。

“悠悠，你数数一共有多少人，拿下筷子？”

“好咧。”

午餐并不是在天井里吃，而是在铺面里吃。

八仙桌搭好。

陆九安唤来了谢蕴宁，将自己所做的美食一一端上桌。

考虑到佟老爷子夫妻俩年纪大，或许不能接受味重的水煮肉片和肝腰合炒，就特意将龙眼肉放在二位老人面前。

一道一道美食，端上桌。

杜悠悠拿着相机，一阵猛拍。

所有人也都入了座。

佟老爷子和佟老太太是长辈，当仁不让地坐了上位。

裴雪松和杜鹃两人坐一方，陆九安和谢蕴宁坐一方。

杜悠悠和傅司年二人只好坐在一起。

“可以吃了吗？”杜悠悠拿着筷子，跃跃欲试。

佟老爷子道：“可以。”

杜悠悠飞快夹了一筷水煮肉片，稍微吹了吹，就啊呜一口塞到嘴里。

“呜……”

浓烈的辣味，刺激得杜悠悠双眸通红。

这……哪里是微微辣？

这分明是地狱辣？

杜悠悠辣得猛塞了一口米饭，才稍微缓和了一下嘴里的烧灼感。

“九安，好辣啊！”

陆九安一听，连忙尝了尝，极为淡定道：“不辣啊！”

杜悠悠总算明白，陆九安的微辣，和她认知中的微辣，不是同一种辣。

暴哭！可她真的好想吃！

肉片又滑又嫩。

鲜香、麻辣，诱人至极。杜悠悠缓了缓，尝了一口肝腰合炒。

瞬间瞪大眼睛，惊讶地看着陆九安，捂着嘴道：“九安，这个是你怎么做的？又嫩又没有腥味！超级好吃！”

傅司年听见杜悠悠对肝腰合炒给予了如此高的评价，筷子就伸到了肝腰合炒的盘子里。

陆九安一下挪开盘子，傅司年的筷子就落了空。

傅司年一脸莫名其妙。

“这道菜，叫肝腰合炒。”陆九安自然而然道：“对内脏过敏的人，不能吃这道菜。”

陆九安也是在前世非常偶然的情况下得知，傅司年对猪肝之类的内脏过敏。

傅司年看向陆九安的眼神，就更是充满了怀疑。

她是怎么知道自己对内脏过敏？难道是谢蕴宁说的？

陆九安仿佛像是没有察觉似的，将盘子搁到谢蕴宁的面前。

“谢蕴宁，你尝尝。”

谢蕴宁夹了一块腰花，尝了尝。