第五十章:片片肉(2 / 2)
先糊涂着吧,三丫头的用处大着呢!
想到这里,胡老太太便满脸堆笑:“三丫头,我都不知道说什么好!老大家的,老二家的,老三家的,你们都死了吗?三丫头累死累活带这么些肉回来,也不知道帮着收拾收拾!”
听到胡老太太喊何氏,王氏和刘氏都是一愣,胡仁一家却是满面喜色——看来今天的告密凑效了!
这个方法真不赖,以后得紧紧盯着三丫头他们,错不了!
几块巴掌大的碎肉被胡老太太收起来腌着,胡家的三个妯娌在胡老太太的监督指导下,做起了农家最常吃的片片肉和大骨汤。
所谓片片肉,是指把带肉的骨头下锅煮熟后拿锋利的东西片下来的肉,水煮肉骨本就香的扑鼻,片下来的肉放在锅里炒一炒再拌上点咸酱调料,是乡下难得吃到的头等美食。
精细地片完肉后,骨头上往往一干二净没有任何肉丝碎末,然而不能丢掉,得放在大锅里和萝卜一起煮着,熟了后加一点盐,也是一样美味。
胡家大大小小有十几口人,好在胡莱带回来的是整头猪的骨架,倒不用担心谁吃不饱。没有人在暗地里焦急,猜测或是别的,大家都眼睛放光地看着厨下,腹中雷鸣,时不时用袖子擦一擦嘴角边的口水。
农家饭向来实在,今天胡家关起门来吃肉,就不用碟子盘子的费事。胡老太太和胡老头带着胡娇儿,胡莱姐弟仨坐一桌,三个房的男人们带着儿子坐一桌,剩下的儿媳妇们带着女儿们坐一桌。每一个炕桌上都放着脸盆大小的瓦盆,最中间的盆里面盛着拌好的片片肉,旁边还有几样用肉汤做的素菜或粗粮菜;大骨汤在锅里沸腾着,每个人面前已经摆了一碗。
尽管面前的美食如此诱人,所有人还是不敢动一动,静静地等候着胡老太太的命令。
胡老太太对此得意非常,清了清嗓子:“还等着干嘛?吃吧!”
她一声令下后,几乎所有的人都狼吞虎咽起来,争先恐后,根本不怕噎住。
女眷那一桌稍微好点,男丁那一桌简直像最惨烈的战场,几乎要血拼。
胡礼和胡义心疼妻子和女儿那一桌上的片片肉太少,只有薄薄一盆底,疯了一样往自己碗里夹,而胡仁一家更直接,碗里堆满了还要两手开工,尤其是胡仁,居然直接端起盆喝肉汁!
胡老太太冷眼看着桌子上的战争,直到胡仁做的太不像样了才斥责一两句。
“老大,你得要点脸!都是一样兄弟,你要占多少才够?”
胡仁被训得嘿嘿一笑,尴尬地在两个弟弟喷火的眼神中把装肉的盆放了回去。
胡莱他们这一桌人最少肉却最多,她和胡硕不用抢什么,低下眼睛安安静静地喂胡桃吃片片肉。
然而胡娇儿吃得两腮暴涨,就差丢了筷子用手直接扒拉,明明撑得不行,还一边猛嚼着一边如临大敌地看着胡莱姐弟仨的筷子尖儿,生怕他们多吃了一口。
嘴里的片片肉很香,不愧是良心游戏出产。然而胡桃吃得兴味索然,并没有多大兴致。
胡莱也感受到了她小妹的食欲不高,低声问:“饱了?”
“嗯。”胡桃舔舔嘴唇,蜷缩在胡莱的怀里。
“走吧。”胡莱抱着小妹和胡硕下了炕,胡老太太大惊小怪地问道:“怎么不吃了,还有这么多没吃完呐!”
“吃饱了。”胡莱说完后就带和弟妹们回了房。
胡仁笑嘻嘻地凑了过来,伸出手就要去拿胡老太太炕桌上的肉:“三丫头天天吃香喝辣不稀罕,咱们是苦命人,把他们那份儿给我吃吧!”
胡老太太还没来得及骂胡仁,胡娇儿的筷子已经猛地戳到了胡仁的手上,痛的他抱着手大叫大跳。
“饿痨鬼投胎的,爹娘桌上的肉你也敢抢?也不照照镜子,你配吗!”胡娇儿破口大骂道。
胡仁翻起了眼睛刚想对骂,却被何氏生死拉回了座位。
“当家的,老太太今儿才开恩让我们上桌,你可别干那不长心眼的事儿!”何氏低声道。
胡仁看着胡老太太冷淡的眼神,太阳穴上的青筋爆了又爆,最终还是忍气吞声地坐了下来,用恶毒的眼神看了一眼胡娇儿。
胡娇儿大口大口地吃着肉,用挑衅的眼神得意洋洋地瞪了胡仁夫妇一眼,故意拿筷子夹起几块片片肉在他们眼前晃悠:“我就算吃不下喂狗,也不给你们吃,哼!”
胡高,胡大和胡上哇地一声哭了出来,尤其是胡高,那么大的男孩儿也不觉得害臊,为了一口吃的哭得一把眼泪一把鼻涕的,二房和三房的人都十分厌恶轻视。
“小娼、妇,你就先嚣张着吧,后头日子有你好看的!”何氏咬牙切齿低低道……
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