第58章 原因(2 / 2)
第一步算是完成了,第二步,也就是最重要的一步,尝试储藏方式。
明珂将六个琉璃罐两个一起,分别放在井里、地窖里,和厢房阴凉避阳的地方,等半个月后和一个月后,分别打开一个罐头观察里面的情况,从而判断储藏方式哪种更加好。
没有先进的高科技,只能用这种费时费力的笨办法来挨个尝试了。
除了这个,还要考虑后期糖水罐头里水果的来源,这个在安南镖局的时候,就已经和周有桢商量过了。
出于对水果罐头的了解,在她吃过的水果当中,明珂更加倾向桃子和橘子、樱桃、杨桃,这几种本身口感就偏软绵,汁水丰沛,用糖水熬煮后,味道酸甜,清爽且不腻。
但现在八月份,这里很多水果都是没有的,樱桃要等到明年三四月份了,只能从现有的水果中来挑选出合适的,最后二人一致通过了梨子、桃子、杏子,等到了秋天,橘子出现之后,再加入橘子。
但要寻找大量的水果,也不是一件简单的事情。
除了有些家底的人家,普通百姓对水果没有太大的需求,能用粮食填饱肚子就不错了。
好在本朝已经延续了一百年,朝廷政权稳定,近年来也无灾无害,不愁吃穿,在粮食丰足之余,还是有少数的人在栽种果树。周有桢初来乍到,对屏南县还不如明珂熟悉呢,这个方面,还需要明珂自己去寻找。
她收拾好屋子后,刚准备出门,就听见院门被人轻轻叩响。
“谁呀?”
她在村子里除了邻居张婶儿和大伯一家,也没和谁有过交际往来,瞧瞧日头,此时上午时分,张婶儿和大伯一家应当都正忙着,要来也不会选在这个时候上门啊!
明珂打开院门,眉毛不收控制的跳动了一下。
稀客啊!
院门外满满当当的站满了人,她视线飞快的从苍老且平静的明老婆子、愁眉苦脸的大伯和大伯娘脸上依次扫过,最后落在趾高气扬的明三婶和明虎、明珍的脸上,明三婶抬头挺胸,气势昂扬,斜睨着明珂的表情,像是抓住了她天大的把柄。
明珂依次喊了一声,最后对着明三婶笑道:“三婶,好久不见呀,瞧你消瘦了不少,最近过的不好吗?”
明三婶傲慢的表情一滞,剜了她一眼,用肩膀狠狠撞了她一下,直接从她身旁挤进院子里。
明珂也不恼,索性侧过身子,让大家都进来坐。
一进院子,明珍的一双眼睛就像侦查仪一般四处巡视,明珂她们的冰粉就是在前院里做的,因为天天都要忙活,东西也就没有收拾放屋里。这会儿明珍瞧见了,“嗬”的嗤笑了一声,一脸的“果不其然”。
“珂丫头,你最近肯定很忙吧?”
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