第153章 抄袭(1 / 2)

加入书签

她不愿意跟着大姐去买冰豆腐脑,也是因为她天天去,人家都认识她了,害怕跟明珂一起过去露了馅。

看着目光躲闪,还努力朝自己撒娇讨好,甜甜笑着的明环,明珂气笑了,伸出手指点了点她:“你啊!”

既然都被揭穿了,明环也就无所畏惧,大大方方的给大姐推荐起来,哪家的冰豆腐脑要更好吃。

县城里有三个摊子,但明环天天去光顾的,只有其中一家。

“为什么只去这一家?”明珂好奇问道。

五妞只在一边捂着嘴偷笑。

明环抿了抿嘴巴,一边故意做出恶狠狠的样子瞪了五妞一样,一边底气不足的回道:“因为这家的冰豆腐脑最好吃嘛!”

五妞很配合的紧闭上嘴,哪怕明珂眼神询问的看向她,她也不摇头不肯说了,只一个劲儿抿着嘴巴笑。

两个小姑娘的感情还挺好的!

明珂也不追问,反正待会儿去那家冰豆腐脑的摊子看一眼,就知道情况了。

为着这个,明珂反而将那一家留在了最后过去,先去前面两家冰豆腐脑的摊子买一碗甜口的冰豆腐脑尝味道。

豆腐本来就是很难入味的食物,甜口的味道更轻,对于口味偏重的西南人民来说,其实并不适合。如果像后世那样换成咸口的,加上辣椒油、榨菜一半,又香又好吃。

怀着对冰豆腐脑的好奇,明珂在明环和五妞的带路下,终于走到了冰豆腐脑的摊子。

她大吃一惊。

这冰豆腐脑和她们卖的冰粉,除了名字不一样,以及铺底的吃食也不一样,其他的配料以及吃食,几乎和冰粉一模一样。

冰镇过后的豆腐脑用勺子一块一块的舀起来,铺在碗底,上面撒上一些花生之类的坚果,再浇上糖水,把豆腐脑戳碎拌匀就可以吃了。

真要说什么不一样的,那大概就是冰豆腐脑没有用米酒醪糟;而且冰豆腐脑的用量也要比冰粉少一些,主要是放了很多糖水。

冰粉是透明的,浇上糖水之后,就算糖水少了一些,在视觉上还是会觉得整体就是一碗糖水,视觉效果上糖水会多很多;而且冰粉的口感Q弹有韧劲,哪怕将它和糖水混合搅拌,冰粉也不会一碰就碎了。

而豆腐脑本来就是变制作成豆腐之前的成品,本身就非常细腻滑嫩,容易碎,如果像冰粉一样,舀了太多的豆腐脑,到时一搅拌,就变成了满碗的豆腐泥。而且碗里剩下的容量也盛不下更多的糖水,不能压住豆腐脑的味道,吃起来口感和味道都不会太好。

所以冰豆腐脑是糖水为主,只加了偏少的豆腐脑。

看起来和冰粉差不多,但口感和味道是天差地别。

明珂眉头紧锁,看着明环和五妞习以为常的模样,她们显然并没有察觉到问题。

“你们难道没发现这种吃法和我们的冰粉一样吗?”明珂问道。

明环愣了一下,“没有啊!冰豆腐脑和冰粉吃起来,根本就不一样呀!”

明珂无言以对,她该怎么告诉她,版权这个词的意思呢?

在后世,不管是吃食、文字、画画、视频,都是具有自己原创的首发性和独特性的,在她们创造出来之前,别人的人根本没有想到,或者想到过这种做法,但并没有做出来。直到第一个吃萝卜的人走出来了,大家恍然发现,原来萝卜也是可以吃的,于是纷纷效仿,换一种方式来吃。

虽然有小的改动,但不能否认,她们就是在模仿,是盗版,因为她们还是在抄袭第一个吃萝卜的人,不管她们换多少种吃法,都是在吃萝卜,踩在第一个吃萝卜的人肩膀上,借鉴她的吃法。

冰粉也是一样的。

虽然冰豆腐脑和冰粉不一样,她们采用的是冰豆腐脑,也少了一些配料,譬如米酒醪糟,但不能否认,他们就是在模仿冰粉的吃法。

只是在这个时代来说,大家并没有这种意识。

↑返回顶部↑

书页/目录