第301章 试吃（2 / 2）

明环将牛奶冰粉用刀划分成很多小块，热情的邀请：“大伯娘，来一块尝尝味道吧！”

大伯娘连连摆手，“算了算了，我不吃了。”

牛奶冰粉的分量本来就少，也不是准备卖的，是明环好奇心旺盛，想做出来自个儿尝尝鲜，她要是吃一块，不多的牛奶冰粉就少一块了。不如让她留着，等明天明望童和明琳回来一起吃呢！

这小小的一碗，她们姐弟三人怕也只能香香嘴巴，她一个当长辈的就更不能跟小辈争吃食了。

大伯娘拒绝的态度非常坚定，说不吃就真的不吃，她手指了指另外两碗冰粉，“那两个我倒可以帮你尝尝味道。那个颜色红红的，就是把红糖水直接混进去做的红糖冰粉是吧？”

“对。”

在大伯娘的强烈要求下，明环将黄冰糖冰粉和红糖冰粉划出一块给她尝味道，自己也吃了一块试试。

上午做的橘子红茶糖水还有一些，本来是她留给明环回来喝的，想让明环点评一下她和刘家婶子的手艺，看看她们俩做的这个橘子红茶糖水好不好，有没有到达明环的标准。

结果这会儿正好用来加冰粉，尝试一下热饮跑冰粉的效果和味道了。

直接在冰粉里面加糖后，冰粉果然变糖了。

不过红糖冰粉的味道又要更好一些。

大伯娘笑道：“那当然了，红糖的价格都要更贵一些呢！”

不得不说，加了冰粉以后，口感还真的变了不少。明明热饮的味道也没有太大的变化，但里面混入了可以嚼的冰粉以后，再喝橘子红茶糖水就有了期待和惊喜，喝完一口还想再喝第二口。

说不准第几口就会随着热饮，同时向嘴里涌入一块冰粉。

如果明珂在这里的话，就会知道，这就像后世的奶茶店在奶茶里面加了珍珠、啵啵丸一样，增加了喝奶茶时的口感。

“大伯娘，你觉得这两种冰粉怎么样？”明环问道，同时自己又开始试吃了一小块两种味道的牛奶冰粉。

辛辛苦苦做出来的，大伯娘不吃，她总要尝尝味道吧，才能知道自己的好奇心有没有用对地方。

没有加糖水的牛奶冰粉颜色更深一些，奶香的味道也更加浓郁，虽然甜味不够，但却让热饮增添了另一种风味；而加了糖水的牛奶冰粉颜色要稍微淡一点，光从味道而言，要更甜一些，更好吃一些。

这两种说不上哪个更好吃。

但……算了吧！

现在的情况是，这两种，她哪一种都不能持续做出来。