第一百二十八章 新的思路(2 / 2)

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张磊并没有推波助澜,怎么搞李建军他心中早已经有了成算,不差这三两天的时间。

两只羊带一头猪被牵到了打谷场,现场杀掉,村子里几个平时各家办事情掌勺的全都被聚集了起来,在张磊的安排之下,将羊肉猪肉分门别类的剖开,开始处理。

肋排、肩肉、羊腿各处全都按照做法给分了开来。

陈强那帮家伙,也是把东西给拾掇得差不多了,连带着各家各户存着的菜也都没放过。

也正好张屯本来就靠山,什么各种口蘑金针菇一样不落,几乎堆成了山。

红薯粉、面条、白菜、小油菜,甚至于不知道谁什么时候弄到的几大片海带,都被他们搜刮了出来。

在张磊的刻意要求下,麻辣烫的灵魂芝麻酱,竟然也被搞出了一坛子。

张磊看着一旁堆积如山的各种生蔬和配料,顿时就乐了。

原来他还觉得眼下各家都不富裕,想要凑齐麻辣烫的各种配料并不容易,说不定只能弄出个低配版的麻辣烫来。

谁能想到,张屯各家各户还真是藏龙卧虎,竟然连海带都能搜刮出来。

几口大锅连带着临时用铁丝架起来的烧烤架全都上了火,不一会儿的功夫就已经准备好。

在张磊的指挥下,那些配料和配菜也都差不多搞定,开始按部就班的下锅烫菜,等到菜七八成熟了,就捞到一旁准备好的各种大海碗里。

接下来就是麻辣烫的灵魂,调配好的麻酱料汁!

麻辣烫的香气被激了出来,在场这些人的肚子顿时全都咕噜噜的叫了起来。

与此同时,旁边抄手烤串的那些年轻小伙,则是开始学着电影里面的人吆喝了起来。

张磊看着一碗碗的麻辣烫被分发了出去,一众人都是赞不绝口的样子,嘴角轻轻扯了起来。

只可惜烤串的料里缺少最必不可少的孜然,虽然也很好吃,却少了点灵魂。

孜然这东西,眼下在东北也是稀罕玩意,如果张磊要是不能想办法搞到这东西的进货渠道,羊肉串这东西一时间恐怕是没办法搬上项目了。

倒是这个麻辣烫……

“磊哥,这玩意不就是火锅么,不过加上你调配的这个料,还真是好吃,这嘴里又麻又辣又香,热着吃的时候更是过瘾,怪不得叫麻辣烫!”

“我就说,一般的东西不值得磊哥这么大张旗鼓,竟然真这么好吃!”

包括刘全有和刘珂他们在内,全都被手里这一大碗麻辣烫全都给征服了。

“这算什么,还有水煎肉、生煎包、手把肉各种好吃的,哥都会做!”

——内容来自【咪咕阅读】

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