第十七章 爆炒熊本生蚝(2 / 2)
张大厨把这道菜端到沈二叔面前:“沈二爷,这是你最喜欢吃的胡椒浸生蚝,我最近在培训一批新的厨子,不知道你大驾光临,要是知道的话,我肯定不会让那帮不成气候的人给你下厨。”
沈二叔淡淡地扫了张大厨一眼,夹起一块生蚝,咀嚼了几口,然后喝了口汤,面色稍缓。
然后,他把这道菜转到何深歌面前,嘴角带着浅浅的笑意:“老张做的这道菜,不错,你尝尝。”
张大厨本来死灰的目光一下焕发了光彩。
何深歌忽觉得胃有些不适,有点不想吃了,但她还是夹了一块生蚝,小心地从壳里挑出生蚝肉,慢慢地咀嚼着。
“说说看,我倒是想听听你的评价。”沈二叔目光紧锁着何深歌。
她脸上渗出丝丝冷汗,沉思了会,才缓缓开口:“这是一道比较经典的粤菜,浸这种做法也是粤菜里比较独特的烹饪技巧,别的省是没有的,其实浸这种做法,往往很难保持一个色相,但是张大厨注意到这一点,生蚝摆放在墨绿色的汤汁里,中间有嫩绿的葱花点缀,汤中浮沉着红椒黄姜,看上去生蚝所处宛如一个绿草丛生的孤岛。”
“这番形容倒是有意境。”沈二叔神情悠然地品着茶:“还有呢?”
“生蚝入口滑嫩,咬下去,很有嚼劲,呛辣中带有一丝鲜甜。”她用手紧紧地攥紧衣服,勉强露出一丝笑意。
“嗯,说的不错。”沈二叔对何深歌的这番话颇为满意:“幸好有这道菜给我撑撑面子,深歌,你以后多跟我侄子来,就叫老张做。”
这时,她的肚子冷不丁好像启动了搅拌机的电源,胃部一阵翻腾,她那张小脸由红转白,左手不由地放到肚子上,想要捂热肚子,缓和一下痛感。
沈修砚察觉到了她脸上冷汗涔涔,目有忧色,语气却是冷硬:“你以前胃一直不好,你还吃那么多海鲜,明明自己还对海鲜过敏,我带你吃海鲜,你就吃了?”
“那是以前,我现在已经不会对海鲜过敏了!”何深歌苍白的小脸尽是冷淡,其实她背后已经火烧地烫又痒,猜想自己应该过敏了,但是她不能让自己看起来很狼狈。
“螃蟹性寒,菊性寒,海参偏寒,龙虾也是寒性食物,冰镇海胆更是冰寒,女孩子大多体寒,热茶也缓不了这股寒气,她闹肚子很正常。”沈二叔一脸沉稳,对老张瞟了眼:“拿壶温酒来。”
老张立即跑出去,端了壶温酒回来。
“闹肚子跟过敏是两码事,你跟我去趟医院。”沈修砚面色阴冷,仿佛地狱修罗。
“确实就是闹肚子,哪有过敏啊。”何深歌胃痛得整张脸煞白无血色,只好努力地撑起一丝微笑:“二叔太厉害了,我笨,不懂这些,看见好吃的,就胡吃一顿,搞得我,真不好意思,我离开一下。”
话还没说完,她就起身离开。
门一合上。
沈二叔给张大厨使了下眼色,张大厨识趣地离开。
待房间只剩下两个人的时候,沈二叔用手转悠着茶杯,语气变得稳重多了:“阿砚,你要是为了这个女孩子来插足我的产业,你爸知道了,她连美食家都做不了,更何况,她只不过刚转行,饮食圈这趟水深,她那个家境,玩不了。”
沈修砚那双漆黑如墨的眸子尽显睥睨之色:“二叔,科技发达,国家昌盛,原本传统的口碑传诵模式不行了,哈里集团可以替你做好营销的包装。”
“沈二饮食也有自己的营销部门。”
他沉声道:“二叔,堂哥进了部队,已经打算留队,他不会接手你的饮食产业,我不会接手,只是替他管管,他就在队里坐享其成就好,产业转型是必须的,如今传媒方式更新快,哈里集团这两年一直紧跟新媒体的潮流,利用新媒体为哈里所持有的产品做最好最新的营销广告,你们两个人也是有目共睹的。”
沈二叔沉默,实际上,他知道自己的儿子不争气,可他要保住后代的饭碗永远都有饭菜,可是他旗下的饮食店都受到了网红店的冲击,客流量少了,加上食材进货价越来越高,另外国家有意支持年轻人创业,他手底下的人才还是原来那些人,那些人老了,味觉会出问题,影响了饮食的味道,这样也不行,可是人才都自主创业了,他们根本不担心资金,也不担心宣传,新媒体的出现,催生了饮食业里出现了太多的个体户。
侄子沈修砚的哈里集团原先就是针对房产,营销方面确实紧跟潮流,这也是他所欠缺的一部分。
“二叔,深歌的家境一般,原先只是教师的女孩子,但是她明白这个时代需要的是什么样的人,她都敢转行,我怎么不敢打破家族的规定呢?规定是死的,人是活的,有些家族的人心不齐,肯定为利反目,我们不是,如果你放心把营销这一块交给哈里,哈里只收酬劳,你就是哈里的客户,至于营销所带来的利益,哈里半分不取,二叔,你看如何?”
沈修砚从公文包里取出一沓针对沈二叔饮食集团的营销方案以及合作合同,放在转盘上,他把这沓文件转到沈二叔的面前。
沈二叔看着眼前的文件,举起酒杯,吮了一口,温酒入喉,身心俱暖,他伸手拿起营销方案,认真地翻看起来。
“说到底,你这么大的投资就是纯粹给深歌铺好路,让她顺利地进入美食圈。”沈二叔提笔在合同上签名一栏留下形如流水的字迹,明明笔下签的是他的事业,但他嘴里牵挂还是侄子的幸福:“但是,二叔给你句劝告,追女孩子不要藏着,要明目张胆,否则她都不懂你的好,容易跟了别人。”
沈修砚把合同放好,脸上依旧冷若冰霜,没有半点拿下单子的兴奋和开心,只是静静地举杯:“为哈里集团和沈二饮食的合作。”
杯壁与杯壁一碰,发出清脆的撞击声。
这时,何深歌脸色发白地靠在厕所的盥洗台旁,眼睛盯着手机屏幕,搜索界面尽是沈二叔的资料。
沈二饮食的创始人,资深美食家,厨师出身。
退出沈二叔的个人资料,她瞥见下方一则快讯的题目是“哈里集团有意进军饮食,传闻沈家分裂?”
她握紧了手机,肚子太痛,她不禁蹲下来,把脸埋在膝盖里。
那些从前,有什么用,最后,他还不是为了继承哈里集团,去了美国,这次回来,嘴里挂着的从前,也只是用了感情这把刀,好让她帮忙促成哈里与沈二饮食的合作。
她兀自冷笑。
滋滋,口袋里的手机正好强烈地震动起来。
她的眸子从膝盖里溜出来,瞅了眼手机屏幕。
大叔。
他来电好多次了。
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