第658章 贵州火锅蘸水（2 / 2）

肇老爷子：吃着呢，其他老头子也在吃着，快吃完了。

莫贝贝：行，我再给你多寄几瓶。

严霜也在群里，十分犹豫着，她也想一起去吃火锅来着。

可她有些不好意思在群里说话。

正想着，肇津直接给她发了信息：“贝贝要弄火锅，我去接你吧。”

严霜迟疑了大概五分钟，才回了一个：“好”

为了保持食材新鲜，有些食材，都得现买，比如羊肉，观察其色泽与纹理，她都不用人切，想做鱼生吃，挑什么种类的鱼，产自哪里，也是有讲究的。

又挑了些毛肚白喉脑花贡菜。

回到家之后，锅底是要自己炒制的，猪油炼制，放入辣椒粉，辣椒是自己晒制切成粉的，后放入辣椒酱，一些秘制酱料，与骨汤在一起熬制，再放入切好的薄片羊肉卷，牛肉卷，等，自己熬制的底料就是香，一进来就能闻到这浓烈的香味。

莫贝贝再亲手调制一些蘸水，这贵州的蘸水本身就有很多种，莫贝贝随手调制了七八种，让他们自己挑着来。

肇森肇叡几人都是前后脚到的。

肇秦与于娜娜稍微晚一点，肇津与严霜到的时候，已经吃上了。

傅怀瑾是李长白送回来的，他都快成了小瑾的专职保姆了，两人现在好的形影不离。

粗略算下一家人九口人，得弄个大桌子。

这贵州火锅，除了辣汤锅底，还弄了个酸汤肥牛锅底的，各自挑着吃。

饭还蒸了不少，主要是辣锅的，用来配饭最合适不过了。

严霜一开始来蹭饭还有些放不开，也许是吃饭的气氛太好，渐渐的竟然也习惯了。

于娜娜抱怨道：“贝贝，这些天，我都饿瘦了。”

吃惯了她做的饭，再吃别人做的，那差的不是一星半点。

“你就当减肥了。”

“大冬天的，减什么肥？明天吃什么？”