第498章（1 / 2）

正在此时，汪紫盛端着两盘凉菜出来了。

一盘自然是他们本地最有名的大拉皮。

另一盘则是菠菜果仁。

都算是经典的凉菜了。

菠菜是早上白叶出去新鲜采购的，跟着师父这些日子没有白学，一些小的技巧让炒熟的菠菜新鲜碧绿，上面的油炸花生米更是白叶擅长的。

此外还浇上了白叶研究的秘制调料。

说是秘制，其实就是将一些网络的调料汁，再通过他对于调味的精准把控，调整出更完美的调料汁。

至于大拉皮，家家都吃，没什么稀罕的。

所以白叶在配菜和调味上入手，大拉皮用秘制调料提前拌上，里面的配菜黄瓜丝和胡萝卜丝的原材料合成一次。

本身就新鲜的黄瓜和胡萝卜经过合成后的，越发的脆嫩多汁，加入到提前搅拌入味的大拉皮里，再来一把新鲜香菜，这菜就齐活了。

看似是两道不起眼的菜，其实都暗藏心机。

汪紫盛端着菜，正好看到他堂哥。

“哎，哥！”

“盛子！”一看到这个弟弟，旺仔就乐了。

他弟弟原本大学刚毕业在家待业，被他上门给说服了，放弃了找个早九晚五的工作，而是过来跟着白叶干。

说动对方的话也很简单。

都是一个家族的人，血液里传承着同样的吃货本能。白叶的饭菜吃上一顿就全明白了。

旺仔带着弟弟偷偷过来吃了一顿，又跟他说白叶要开私房菜，倒是他去给他说，专门在私房菜干，那还不是啥都吃到头一份的。

汪紫盛脑袋一热就答应了，上班第一天差点没哭了。

这也太忙了！

比在公司上班累多了。

等中午吃饭的时候，之前想要干完这一天就走的想法早就没了。