第691章(1 / 2)
将面条都搓开,准备丢入还热着的油锅,姜兰转头看向白老爹,“孩子他爹,熬点糖。”
白老爹应了一声立马行动,在旁边熬了一点糖水,熬到浓稠拉丝的时候,这边油锅里的面条也都炸好了。
这种不需要炸的太过火,只要断生了就可以。所以这种刚刚断了火的油锅最合适。
面条炸好,粘稠的糖浆倒上,直接倒入一个不锈钢的深盘里,趁着热乎让面条和糖浆充分搅拌到一起。
白叶剥了点松子、大榛子啥的,用菜刀背拍成小块后,也撒到了深盘的面条上。
糖浆的量很合适,将面条混合之后,正好用光,用刀背压到四面平整,趁着热乎切成了小块。
一块就和苏打饼干大小差不多,却厚了不少。等到冷透了,香甜脆爽。
自家做的萨其马和外面超市里卖的那些软绵绵的萨其马完全不同,这一个个的是脆硬的,白叶就喜欢开拆了一根一根的吃。
江浩笑道,“早就知道就不用白婶切了,直接拌匀了给你留一把不就好了。”
白叶这才反应过来,“也是啊。”不过手里的动作不停,从冷却的萨其马里完整抽出一根,那成就感可是满满的。
刚刚完整抽出一根,白叶转头跟几个小伙伴炫耀,“看看,看看,我抽……”
话没说完,他手里的萨其马就被江浩十分自然地抽走送到了自己嘴里,只留下一句,“谢谢!”
姜兰也看到了这一幕,瞬间笑了起来,“该,让你嘚瑟。”
“哥,哥,给我也抽一根!”卫昭巴巴地贴过来,“我也要完整的。”
陈乐也凑趣,“给我也来一根。”
白叶气乐了,“你们不能自己抽啊?”
“不了,我看你抽挺好玩的。”
白叶张张口,一句话都没说出口,认命的给大家抽。
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