第791章（1 / 2）

周思思看看面前的菜，“我怎么觉得，这汤汁很浓稠似的？”

“嗯，这可是六个西红柿才出这一盘菜的。”白叶鼻子里应了一声，简单解释一句。

现在的西红柿个头都不算太大，不过用六个，是为了周思思那一句，想要汤汁裹着鸡蛋的。

“谢，谢谢！”周思思受宠若惊，虽然她也不懂她为什么要为了多用了几个西红柿，就出声感谢。

这可能就是因为，忽然受到了大厨的青睐吧。

很快其他几道菜也都端上来了，白叶端着那一锅汤放在了桌子中间，“大家先喝汤。”

喝汤这件事，大家都很高兴的，天气冷，喝一碗热汤从里到外都暖和。

白叶这排骨汤是从下午就开始炖的，用的棒骨和小肋排，不过端上桌的时候，棒骨就被捞出去了，只剩下能吃的食材。

大家各自盛汤，赤豆和薏仁沉底，上面是排骨和山药厚片。

汤色虽然浅淡但是肉味浓郁，山药绵软带甜，连底下的赤豆和薏仁都已经炖开花了。

一顿饭，都很清淡，除了那一道红烧肉。

不过红烧肉也不油腻，连周思思这种女明星都吃了两块。

别看是两块，其实不少，白叶做的这红烧肉块很大，就算是大老爷们也就最多能吃三块，毕竟这桌上还有其他的菜呢，好吃的菜。

晚上同样有苦瓜，不过这一次是肉炒的。

因为中午的苦瓜炒蛋，看着王导实在是吃的艰难。

晚上爆炒，还放了一点糖，这让这道苦瓜炒肉看起来肉带着焦糖色，苦瓜则被油润得更显得翠绿。

光看着都觉得会好吃。

这一点点的甜，果然中和了苦瓜的那点苦，比中午的苦瓜炒蛋还要更脆嫩。

而且没有苦味，苦瓜真的是非常好吃的菜。

王导一口一口连吃了好几口，很快面向他的那一面就被吃出了一个缺口。

“你不是不吃苦瓜么？”黄岸惊讶道。

“以前不吃，因为我对这玩意……”王导苦笑了一下，“小时候我们家院子里种苦瓜，我妈天天做这个，偏偏我妈厨艺实在是不咋地，顿顿吃这个，就给我吃伤了。哎，长大以后，这玩意我是但凡有别的菜，我都不会再碰。没想到在白叶这边，我又爱上这玩意了。嘿，我妈做的都是软绵绵的，白叶做的这个脆嫩多汁，也不苦好吃。”

“白先生做饭真的好吃，这个西红柿炒鸡蛋，简直是我的梦中情蛋。我就喜欢吃这样的！可是现在外面很多的西红柿炒鸡蛋都不是这样的，鸡蛋是鸡蛋，西红柿都是一块块的，连汤都没多少。这个真好吃啊，我觉得每天吃都不会腻。”

“你们不觉得这一桌子菜里，就是红烧肉最好吃了么？我吃了三块。”黄岸很满足的竖起手指头比了三，“还有那豆腐，说实话，我妈就是粤省人，她最喜欢做酿的菜。白叶这个做的，和我妈做的不相上下。”

黄岸说这话，其实是有点水分的，白叶的厨艺和他妈妈相比，其实还是白叶做的更好吃，但是谁心里最好吃的菜，还不是自己妈妈做的呢？